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第一百八十六章 烤蛋卷（第2页）

蛋卷还是热的时候，是软的，要赶紧趁热卷起来。要不然冷了就硬了，卷不成。

趁着还冒着热气，程赫赶紧用手拿出蛋卷，迅速把它卷起来，放在旁边的桌子上。

小丫头看得目不转睛，然后一脸担心的问道：“爸爸，你烫不烫？这个好烫吧？”

这次小丫头居然不是只想着吃，还要先关心一下，她老爸烫不烫。

程赫心里一阵暖和，说道：“爸爸不烫。别着急啊，等一会儿就可以吃了。”

厨子的手不怕烫。

因为已经烫出来了。

趁着卷好的蛋卷冷却的时间，程赫赶紧去烤下一锅。

一个人烤着蛋卷，没有了小时候见到的那种忙乱跟热闹。

他记得，以前每到过年之前，都是几家约定一起做蛋卷，挤在一起就很热闹了。

人数多了，做起事情也很方便，有的人调糊糊，有的人生火，有的人管理这样的夹子锅，烤好了有人负责卷，有人负责切。

而因为要烤的多，工作量大，那时候是三个烤锅同时进行，由一个人专门负责锅。

一个人管三个锅，工作量相当于比程赫现在大了三倍。

那个人得心里清楚，哪个锅烤了多长时间，要翻面了；哪个是刚刚开始烤的，要过一会儿再翻面；

所以，三个锅在火炉上烤着，时不时要翻面，翻面的声音噼里啪啦，仿佛很忙一样。

大冬天的，因为是在火炉旁边，只穿一件还满头大汗。

每烤好一锅，出锅了立即有人负责拿出来卷，等冷却后，再由另外一个人切，极有条理。

然后四周都有人站着，基本上都是各家拿着糊糊的盆子，等着做蛋卷的。他们一边等，一边闲聊，有时候家数多了，到深夜都没弄完。

就是那种感觉，便让人觉得，快要过年了。

这样奢侈的零食，也就是过年的时候能吃上。

相比之下，程赫现在的场面就小多了，全程都只有他自己一个人。

调糊糊也是他，掌烤锅也是他，卷饼也是他，一会儿切饼也是他。

因为现在离过年还早，除了他之外，别家还没谁想着做蛋卷呢。

今年大家都赚到了钱，估计蛋卷也会做很多，不怕花这几个钱了。

不过，程心心是他唯一的观众，但也很是惊奇地看着他。

烤好一面，翻转再烤第二面，再把锅打开，热气腾腾的……小丫头看得津津有味，并时不时咽一下口水。

好香啊。

她觉得老爸真是厉害极了，什么都会。

趁着锅里在烤的时间，程赫把第一锅、卷好并已经冷却好的蛋卷，用刀切了几下。

一整个拿着不好吃，切好了也容易装袋。这种跟市面买的那种长长一个，不一样。

程心心拿着第一块，还很温热的蛋蛋卷，闻着浓郁的蛋香味，很幸福的笑了笑。