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第111章(第1页)

周灵闷声笑:“你就别想宵夜的事了,睡觉,明天还得早起呢。”

项炀又咽了咽口水,嘀嘀咕咕的钻进被窝。

第二天早上周灵起来就看见他嘴角的油花了。

项炀也咧嘴一笑:“媳妇,我尝了尝,那大肠太好吃了,我这辈子都没吃过这么好吃的猪肠子。”

“还嫌我让你买肠子不?”

“不嫌不嫌,一开始也没嫌。”项炀嘿嘿笑着不承认一开始的态度。

早上起来忍不住切了一点尝了尝,整个人就惊讶住了。

他没想到装那玩意儿的东西居然还能越嚼越香,越吃越想吃。

没忍住还啃了块猪蹄儿,猪蹄儿炖的软烂,入口即化,一点也不比五花肉差。嗯,应该说是两种完全不同的口感。

不过还是遗憾猪蹄儿骨头太多,可怎么又觉得越啃越带劲呢?

周灵好笑地道:“那卤汁能反复使用,你抽空去公社那边的屠宰场问问人家有没有对外卖的下水,可以买点回来。”

项炀眼睛一亮,他脑子又多动了动。

等去学习的时候抽空献宝一般偷着给了教他的钱师傅半铝盒卤味。

钱师傅很喜欢这个非正式的徒弟,聪明、勤快、学东西快、眼里有活,人也活络,对他尊敬有加却不会格外钻营着巴结,他的正式弟子里都没有这样的好苗子。

有点可惜他是农村户口,师徒间缘分浅。

见他递了个铝盒过来,钱师傅道:“啥东西?”

“我媳妇儿做的卤肉,让我拿来给师傅尝尝。”

忙了一上午,又喝了一缸子茶,钱师傅正觉得肚子里欠的慌,一听是肉,肚子马上开始抗议,唱了两句空城计。

项炀只当没听见的。

钱师傅掀开盖子,眼睛就亮了。

半盒卤味,一半是猪大肠,两小块猪蹄儿,两片五花肉。

人开始犯饿的时候,根本顾不上去研究东西能不能做好、做出来好不好吃,况且一闻这香味儿就知道是好吃的。

钱师傅都没去找筷子,直接捏了一块大肠扔进嘴里,嚼了嚼,挑着眉头连连点头:“嗯,好吃,嘿,还真不赖!”他由衷地道,“项炀,你媳妇儿手艺不错啊,这大肠可不好做,做不好能把人吃吐喽,但你媳妇做的这个,不腥不臭,反而越嚼越香,不赖,真不赖。”

项炀当然知道好吃,早上就尝过了,还有那五花肉,炖的软烂,单独起锅少加点卤汁热了热,用刚出锅的二合面馒头掰开一夹,肉就碎了,咬一口满嘴油,混着浓郁的肉香,别提多好吃了。

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