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第78章 提高营业额削减开支(第2页)

闫解成同样看着屋内场景,忍不住咽了下口水。

陈泽做的饭当真这么好吃?

顾客们都挤破头抢着吃!

尤其是这【粉蒸排骨】,五块钱巨款跟不要钱似的!

大家也不能这么富有了吧!

“解成,要不咱们也推出【粉蒸排骨】??”

副驾驶于莉在一旁带着商量的口吻说道。

瞬间,闫解成眼睛一亮。

拍着大腿。

“对啊,咱们也可以在咱们饭店推出这道菜!”

“不光是【粉蒸排骨】,陈泽小黑板上所有的菜,咱们都添加到菜谱里面!”

“不就是鲁菜,简单的很!傻柱好歹是谭家菜传人,虽然和鲁菜派系不同,但炒菜都是相通的!”

“学一学,研究研究指定不会差!!”

于莉赞同,立刻点着头。

“咱们干脆直接照搬就行!!今天是来不及了,明天中午派一位店内伙计,把陈泽店里所有的菜一样买上一份,带回去让傻柱尝一尝!”

“这不就做出来了!”

闫解成满脸笑意,“没错,咱们就这样来!!陈泽推出一份新品,咱们就让傻柱学习一次!陈泽这么小的店铺都能赚那么多,咱们饭店推出这些菜后,一定能日赚一千,甚至是两千!!”

二人满脸憧憬。

仿佛已经看到饭店生意火爆,顾客排队吃饭的场景了。

二人继续坐在车里蹲守。

“除了提高营业额,还有一个致命问题,阻碍咱们赚大钱!!”闫解成收起笑容,换上一脸严肃的说道。

于莉迷茫的问道,“什么问题??”

“人手问题!!”闫解成张口回答。

于莉说道,“咱们饭店人手还不够吗?我感觉可以满足啊!”

“如果你感觉不够用,我这几天再招几个人!!”

闫解成冷着脸!

“招什么人!!”

“你不感觉咱们饭店人手太多了吗?”

“你看陈泽,他店里都这么忙碌了,算上他也才两个人!小槐花才刚来两天。”

“在这之前,陈泽一人都能忙得过来,营业额还能达到六七百,咱们饭店为什么不行?”

“你再瞧瞧咱们饭店,后厨八个人,前台服务员七个人,再加上收银,足足十六个人!”

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