小说园

第38章（第2页）

用的是干辣椒，得先把干辣椒剪开，放在开水里面泡三十分钟，能吃辣的这样就可以了，不能吃辣的就多过两遍水，鹿原野虽然能吃，但是家里有小孩，所以还是过了一遍水。

泡过的辣椒放在水里面煮三分钟，这是香脆辣酥脆的秘诀，说是煮得越发，等会儿炸的时候越酥脆。

煮过的辣椒加芝麻，淀粉，盐和白糖抓均匀，抓到后来，辣椒会自动地包住芝麻，这个时候就可以把辣椒放在油锅里面炸了。

刚出锅，鹿原野就忍不住自己尝了一个，特别香，不喝酒的鹿原野都忍不住想倒上一杯小酒，拿这个当下酒菜了。

等到葡萄酒或者是杨梅酒酿好之后，倒是可以试试，不过现在嘛，还是拿来配羊肉粉吃好了。

香辣脆和羊肉粉上桌，白皎是第一个捧场的，当然，刚才做好之后，鹿原野就端了一小碟给白皎当零食，看那边剩下的一个小碟子。

白皎好像挺喜欢的，这会儿伸着筷子夹辣椒，一口接着一口，看得鹿白满脸佩服。

“妈妈你不怕辣吗？”鹿白光是看着，就感觉要辣死了。

鹿白其实是可以吃辣椒的，像是店里面买的那种辣条，他就可以接受，但是像是家里自己炸的那种辣椒油，他就不行了。

每次只能放一点点，一边吃一边拼命喊辣，完了还要喝水，那小模样看着就很辛苦。

但是到了下一次，鹿原野问他要不要辣椒，他还是会说要。

看到桌子上面的香辣脆，鹿白还以为那是和辣椒油一样，是要放在面里面吃的，他已经让鹿原野给他加了一点辣椒油在里面，味道已经够了。

白皎回答鹿白的问题：“一点都不辣，你要吃吃看吗？”

鹿白正有此意，马上张大了嘴巴，接住了白皎夹过来的香脆辣。

抱着视死如归的心情咬了一口，辣死……

咦？

刚想大喊辣死我了的鹿白竟然没有感觉到辣味？

香香脆脆咸咸的，一点都不辣，鹿白喜欢这个味道，他马上张大了嘴巴，“妈妈我还要。”

“还要自己夹。”辣椒就放在中间，自己夹不就行了，喊什么妈妈啊，妈妈要给爸爸夹，“许乐你怕辣的话，就不要吃这个了，辣椒有一点点辣。”

“才不是，这个辣椒一点都不辣。”鹿白反驳了爸爸的话，他觉得这个辣椒一点都不辣，味道特别好。

虽说辣椒的辣度很低，小孩子也能接受，但这不代表一点辣度都没有了，吃多了还是会感觉到辣。

鹿原野已经看到鹿白开始小口小口地吸气了，他问鹿白：“真的不辣吗？”你这个样子看起来好像很辣啊。

“不辣！”鹿白吸着气说得特别坚定。

如此信誓旦旦的语气，许乐开始动摇了，可能真的不辣吧，他也夹了一小段，咬了一口。

怕辣的他不敢咬多，只咬了一点点，真的不辣！

许乐马上又吃了一大口，脆脆的口感和许乐之前吃过的薯片很像，但是薯片没有这个香，让许乐在薯片和这个辣椒之中选一个的话，许乐觉得自己会选这个辣椒。

真的好好吃哦！

许乐忍不住又夹了一块，接连几块辣椒下肚之后，辣味开始涌上来了，许乐开始有点受不了了，他赶快喝了一口汤，吃了一大口米粉。

辣味好像被压下去了一点。

许乐找到了新的组合方式。

吃一口香脆辣，再吸溜一口米粉，再吃一口香脆辣，再喝一口汤……

等到吃完一碗羊肉粉的时候，许乐这个不能吃辣的小朋友，竟然也吃了不少的香辣脆，许乐都这样，初中四人组就更不必说了。