因为吃好喝好,鹿白的感冒睡了一觉起来很快就好了,第二天早上就活蹦乱跳的。
鹿原野看他这样,也就放心下来了,骑着小电驴出门去买菜。
买完了菜,他就掏出了一个奇怪的锅。
那个锅是纯铁锅,非常的沉,上面有六个像是圆饼一样的坑,看着像是用来煎鸡蛋的,实际上也和鸡蛋有一些关系。
虽然现在距离中午吃饭的时间还早,但是鹿原野早饭还没吃,他打算用这个锅,先做几个鸡蛋汉堡来当做早餐填填肚子。
鸡蛋汉堡是很标准的小吃,基本就只能在小摊上看见,一个比巴掌还要小一点的鸡蛋汉堡,基本上在五块钱以上。
鹿原野上高中的时候,在高中的门口第一次吃到,然后就每次路过都必须要买一个,就算没有路过,也要喊同学当个外卖帮自己带一个,那个老板是他目前吃过的所有鸡蛋汉堡中,做鸡蛋汉堡最好吃的老板。
当然了,他总共也就没有吃过几家。
因为鸡蛋汉堡在青城县不是很普及的小吃,鹿原野到现在,其实也就只吃过两家的鸡蛋汉堡。
时间距离现在也很久了,不知道这么长时间过去,那两家店还在不在。
这个问题的答案现在对于鹿原野来说,也不是特别的重要。
因为高中毕业之后,一直没有吃到过那么好吃的鸡蛋汉堡,鹿原野放假回家的时候,就在家里把那个老板的酱料味道给配出来了。
是不是一样的配方鹿原野不太清楚,但是吃着像是记忆里的味道。
然后又去网上买了这种专门用来做鸡蛋汉堡的铁锅,鹿原野就成功地把鸡蛋汉堡给弄出来了。
鹿原野一口气做了六个,每一个都对半剖开,表面和里面全部都刷上酱料,然后喊白皎过来尝尝看。
白皎不是一个人来的,他怀里还抱了一个。
看到盘子里面的东西,呦呦眼前一亮,揣着小手一脸乖巧,等着白皎把他放到宝宝凳上面。
他知道把他放在宝宝凳上面,就是要吃饭了的意思。
饭都已经做好了,肯定是要吃饭了!
这么想的呦呦已经完全忘记了,就在刚刚他起床的时候,白皎就已经给他喂了一小碗的南瓜稀饭,那才是呦呦正正经经的早餐!
鹿原野当然知道呦呦饭已经吃了,所以他做的这六个鸡蛋汉堡,根本没有算上呦呦的份,他和白皎两个人每个人三个。
白皎抱着呦呦,不太方便上手,鹿原野用筷子夹了一块鸡蛋汉堡直接喂给了他。
呦呦那小眼神,就黏在上面下不来了!
就很夸张地跟着筷子移动。
“我就只弄了一层面糊,吃起来感觉怎么样?会不会太薄?酱料会不会有点多?”鹿原野是喜欢酱越多越好的那种类型。
但是他刷好酱料了之后才发现,白皎他可能不太喜欢。
如果白皎不喜欢的话,这六个鹿原野就自己吃,白皎那份再重新做。
鸡蛋汉堡刚做好,内心特别烫,夹在筷子上面都在冒热气的那种,哪怕鹿原野已经事先帮白皎吹过了,可是白皎还是被内心给烫到了。
鸡蛋汉堡虽然和常规意义上的汉堡不一样,但是也有着汉堡夹层的属性。
正常的鸡蛋汉堡,应该是面糊,鸡蛋,面糊的搭配,但是因为两层面糊的口感吃起来,更加厚实,会削减了鸡蛋的存在感,所以鹿原野这边自己减了一层。
当然,这个办法不是他原创的,而是鹿原野第一次吃的那个老板,就是这样的。
网上给的配方是两层面糊,可是据鹿原野观察,这个做鸡蛋汉堡的锅,一层面糊和一个鸡蛋的高度是刚刚好的。