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第371部分（第3页）

萧风这几天也是抽出了一些时间，把村子里各家各户制作肉制品的画面拍摄下来，精选一组照片之后放到围脖和官网上，也是让更多的人们了解到银杏村的特色。

如今的萧风好歹也是拥有两千两百万粉丝的人气明星，再加上其他明星的转发，银杏村腊肉飘香的场面在很短的时间之内传遍了网络，成为了许多网友津津乐道的事情。

相比于往年，萧家今年需要制作的肉制品数量极为庞大，‘萧家美食’全体员工如同是上紧了发条的机器，忙得脚后跟打后脑勺，为的就是能够满足越来越多的订单。

相比于以前的纯手工制作，‘萧家美食’的各种肉制品制作逐步引入了各种食品机械，效率有了极大的提升；当然了，最顶级的火腿、香肠依旧是按照传统工艺进行制作，这可是不能马虎的。

‘萧家美食’除了在制作工序上严格要求之外，对于原材料的要求更是重中之重，毕竟只有好的原料，才能制作出顶级的成品。

还好，‘萧家农场’的养猪场已经进入了正轨，每天出栏的肉猪达到了惊人的六百头，基本上满足了各方需求。

在2011年，养猪场累积出栏肉猪20万头，在猪肉价格一路走高的状况下，成为了萧家农场的支柱产业。

如今，普通养猪场的肉猪出栏价都在8…10元斤，萧家的养猪场完全不添加饲料和其他添加剂，主要是草场放养以及纯粮食喂养再加上空间灵泉滋养，其肉质比普通的肉猪要高出好几个档次。

萧家养猪场的肉猪大多都是供应给‘萧家美食’制作各种售价较高、利润水平极高的火腿、肉制品，剩余的肉猪也是通过‘银杏屠宰厂’进行宰杀，分隔处理之后真空包装，冷链运输到各大超市和合作伙伴手中，极少有在外流通的。

不过，按照‘镜湖集团’财务部的技术统计，综合考量之下，‘萧家养猪场’的肉猪出栏价格一般能够维持在40元公斤的水平，比普通肉猪的价格高出一倍还多。

这样算下来，‘萧家农场’养猪场一年下来所创造的产值不会低于15亿RMB，只不过由于它不直接面对市场，没有所谓的销售记录，大家并不太了解罢了。

当然了，这15亿的产值经过了各种加工处理之后，获得了极大的增值，这就是产业链整合的好处了。

如今，萧家的各种肉制品、冷藏鲜肉已经成为了姚州、南诏、春城、海州、北平、羊城等重点区域市民的最爱，许多市民已经习惯了到‘银杏美食’专卖店或者超市专柜购买这些食材。

下一步，萧家农场希望能够持续扩大养猪场的规模，使得它的日出栏量能够达到1000头，满足更多重点区域的市民要求，也为‘萧家农场’再添一个支柱产业。

经过三年的发展，‘镜湖集团’在肉制品领域已经逐步站稳了脚跟，赢得了市场和消费者的认可，一步步夯实‘镜湖集团’的基础竞争力！（未完待续。）

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【546章】　巨作出炉（求订阅！）

随着‘小雪’节气的到来，银杏村早晚的气温已经跌至五摄氏度以下，这也意味着银杏村的冬天正式来临。

冬天的来临，气温的下降，让‘镜湖景区’、‘镜湖牧场’的景色不再那么美丽，一丝丝苍凉的韵味开始蔓延。

在大雪降临之前，整个镜湖地区都会为此这种状况，这也是一年中游客最少的一个时间段。

对此，无论是镜湖公司还是其他的经营者也早有心理准备，大家正好可以趁此机会对过去一年的工作进行总结，然后改善自身的服务水平，争取来年取得更大的成功。

不过，‘萧家农场’、‘镜湖牧场’却进入了紧张的冬季备战之中，所有人都行动了起来。

果园方面，萧强需要带领员工们争分夺秒地把各种水果都采摘下来，要不然下雪之后有一些果子就会被冻坏，损失不小；与此同时，萧强还得组织员工搭建温室大棚，以保证农场在冬季仍旧有足够的蔬菜供应。

除了忙活农场的工作之外，婚期临近的萧强还得抽出时间和魏婷婷商量海州新房的布置、婚礼的安排等等，弄得他头都大了！

萧强和魏婷婷的婚礼要举办三场，银杏村一场、海州一场还有魏婷婷老家安吉古镇一场，虽说是全家总动员，萧强这个当事人也是累得够呛。

不过，既然做出了选择，就是再累也是义无反顾的！再说了，萧强也不用和其他的年轻人那样，还得焦心结婚费用的问题，只要能用钱解决的问题，在萧家和魏家看来，都不成问题！

还好，他和魏婷婷的婚纱照在十月中旬的时候，已经由萧风亲自操刀完成了，这也让他了却了一番心事。

和萧强同样累得不行的还有‘镜湖乳业’销售总监杨浩。他和萧强的婚礼都是在元旦那一天，之后他还得在3号这一天转战北平，在北平宴请阮家的客人以及自己在北平的老师、同学和朋友。

进入年底，‘镜湖乳业’的年底大促销活动也是即将举行。杨浩作为销售总监得负责整个项目的策划、执行，空中飞人是常态。还好舅妈徐梦瑶已经逐渐恢复了工作，坐镇总部帮助杨?