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第486部分（第1页）

以汤品为例，中西餐之间存在着巨大的差别，杜卡瑟试图从中吸收中餐的优秀之处，进一步改善旗下餐厅的菜谱。

中餐的汤品博大精深，杜卡瑟在和萧风交流的过程中，也是受益匪浅！

这时候，萧风每拿到一种野生菌，都可以向杜卡瑟解释这些野生菌在中餐上的应用范畴，渊博的知识以及丰富的经验，让杜卡瑟刮目相看！

在杜卡瑟看来，萧风对于食材的各种特性了如指掌，一旦他对西餐的了解更为深入之后，很快就会在西餐界展现锋芒了。

两个人一边交流对食材的各种看法，一边辛勤地采挖各种野生菌，相比于普通菌类可以用肉眼看到的情况，松茸的发现就很困难了。

一般来说，松茸都会生长在松树下，但是它们生长的位置往往会被厚厚的松针覆盖，没有足够的经验更不能就无从发现。

杜卡瑟看着松针似乎都是一样的，但是萧风却能够从平常无奇的松针层下翻出松茸，看得杜卡瑟目瞪口呆。

“这些松茸看似没有规律，但是采挖的次数多了，还是能够总结出来的！”萧风一边把采挖的松茸放入保鲜袋，一边说道：“有松茸生长的地方，松针层总会有一些不规则的变化，只要细心观察就能够发现了！”

其实，萧风嘴上说得容易，普通人要靠眼力发现，其实是一件很困难的事情。

毕竟，没有每一个人都像萧风一样，练过‘引气诀’，身体素质已经达到了一个极限，眼睛的敏锐度也是常人无法企及的。

在准备离开松林的时候，萧风意外地在一棵树上发现了猴头菇，自然是不会错过，然后又在它相对的地方找到了另外一个猴头菇。

虽说现在已经开始有人成功地培育猴头菇，但是野生的猴头菇一直都是可遇不可求，即便是银杏村的老山民，一辈子也不见得能够遇到几次。

今天松茸可以碳烤，猴头菇回去好好炮制之后，自然能够成为一道佳肴！

稍微休息一下，萧风和杜卡瑟开始打道回府，有了萧风这个山林之王带路，杜卡瑟第一次的采蘑菇之旅相当顺利，可谓是满载而归！

回来的路上，老头子倒是比来时更兴奋，好像脚底生风，若不是萧风体力好，还真的有点跟不上呢。

说起来，杜卡瑟也是快六十的人了，但是精力、体力还是比同龄人好很多，或许这就是西方长期食用牛肉、羊肉的饮食习惯形成的身体素质。

相比之下，华夏人偏清淡、素食的饮食习惯，让华夏人能够减缓衰老的同时，也是降低了爆发力、肌肉比例等等方面，可谓是有得有失！

回来的路上，杜卡瑟不停地向路过的村民和游客炫耀自己的战利品，当大家向他竖起大拇指的时候，老头的脸上笑容灿烂。

就连萧风也是受到了影响，一路上都是笑容不断，怪不得孩子们都喜欢‘眼镜爷爷’，毕竟如此开朗乐观的生活态度，总是极好的！（未完待续。）

【738章】　收获雨季（求订阅！）

和杜卡瑟、萧风略显轻松地采菇行动相比，山民们才是真正的辛苦，他们需要克服的困难并不是杜卡瑟能够想象的。

不过，面对一年中收入激增的季节，山民们早已经把‘辛苦’这两个字抛诸脑后，付出了许多的努力。

罗大荣今年36岁，和绝大多数滇西北同龄人一样，他初中毕业后就离开了学校，开始给家里帮忙。到了适婚年龄，罗大荣就和比自己年轻两岁的气质结婚，很早就当了爸爸，如今孩子已经上初一了。

孩子出生之后，罗大荣就和妻子到沿海地区打工，只不过两个人没有文凭，也缺乏足够的职业技能，也只能在工地上干苦力。10年下来，虽然积攒了不少继续，但是却因为母亲的一场重病消耗一空，一朝返贫！

在农村，对于普通人家来说，最害怕发生的事情就是生病和读书，这是两种经济负担极大的事情，许多刚刚脱贫的家庭往往因此返贫。

农村医疗保障制度的不健全是城里人所无法想象的，即便这些年‘新型农村合作医疗’陆续展开，但是对于一些重大疾病的治疗，农民的负担还是极重的。

罗大荣还算运气，耗尽继续的治疗把母亲的性命救了回来，并没有像某些家庭那样，人财两失！

不过，为了照顾母亲和孩子，罗大荣夫妇不得不结束在鹏城的打工生涯，回到镜湖地区，开始了新的奋斗。

还好这时候‘镜湖景区’已经开放，罗大荣夫妇很容易就在‘镜湖集团’旗下找到了一份临时工的工作，在农忙的季节到农场、牧场帮工。

其实，和罗大荣夫妇一样，银杏村周边的存在有超过2000名壮劳力成为了‘镜湖集团’的固定临时帮工，他们算是‘镜湖集团’的编外员工，除了不能享受诸如五险一金以及过年过节的福利之外，待遇还不错。

以罗大荣夫妇为例，他们到农场帮忙摘果一天的报酬是100元，这在滇西北来说算是不错的收入了。在姚州市内，目前普通建筑工人的报酬才是80元天，而且摘果的活计轻松，还能给家里的小妮带点水果回去吃。