到了第二天晚上,林鹫便又跑去外公家睡了,外公又回县城的医院去了,s,林鹫又可以和老妈,外婆挤挤睡了,当然了,这次送林鹫来的是老爸,老爸和老妈还在林鹫和外婆的见证下,很和平的聊了几句,虽说老爸有些意有味尽,不过,林鹫倒是觉得,这样的发展倒是不错。
而这些天老妈也在跑,从上海回来的第三天,老妈便和李妈打了招呼,让李妈把原来做包子的那些家伙全搬她家去了,包子生意又开张了,由于很多事儿都是在李家家里搞的,因此老妈这次倒也不瞒着,把醒发包子的方法和包子馅的配方告诉了李妈。
而由于一开始的成线啥的都是老妈的,因此,老妈和李妈也做了些协议,比方说分成的问题神马的。基本上给了李妈四成的利润,对于这个,李妈自然是高兴的,虽说他家提供了两个劳力,李妈和李爸,可收入可是有明显提高的,毕竟以前没有这四成的利润的时候,李爸可也是常去帮忙的。
而除了包子铺方面的问题之外,老妈还考虑到了另外一个问题,就是上次和林鹫提的开面馆的事儿。
像包子铺这种生意,虽说成本不大,不过。和天气也有比较大的关系,比方说下雨了,就会受影响,一来生意差些,二来自己也搞得浑身的,若有个店面就会好些了,但也有弊处,成本加大。
虽说林鹫说还不如自己买个店面啥的,甚至还说可以动用到她的小私房,大姐给她的上大学的钱。这几年在魔都赚的一些私房钱,再加上她历年的压岁钱(老妈严重怀疑林鹫这些年的压岁钱有没有过千的,这1000块不到的也好意思说出来?)
倘若不买望越小区的房。买个店面倒是绰绰有余的,这年头的店面虽说价格也有点小贵,可那是在商业区的,像小山公园附近的这种店面房,租金也才几十块一个月。买一间倒也不贵,5000左右也差不多了,而且还是楼上楼下的了,大约有近百个平方了。
“写你的名字?为什么?”晚上林鹫睡老妈怀里的时候,向老妈提议倘若自己家真在望越小区买了房,房产证上写自己的名字。
“哎呀。素这么回事……”林鹫便把那天在饭桌上的对话告诉了老妈,又搂着老妈的脖子道,“妈。你看,写我爸的名字吧,以后说不准就被我爸拿去典当啊啥的了,你又不是不知道我小叔有多成材的,更何况。我的不就是你们的啊,你们的以后还是我的啊。转名字多麻烦啊。”
“这倒是,你爸的未必是我们的呢,天知道你奶奶又会出什么妖蛾子。”老妈冷笑道,自己算是看清自己婆婆的为人了,本来是想着家和万事兴的,可人家却不喜欢这种生活,偏偏喜欢找刺激,喜欢热闹!!
“铺子更得写我的名字。”林鹫看着老妈同意了,又说道,“老妈,你看,我暂时也不用上学的那笔钱,哎呀,放银行拿利息多可惜啊,不如拿来买铺子吧,钱赚钱,真的,哪怕不开面馆,这收租子也比银行的利息高啊。”
现在的房租其实也比不得利息高多少,有可能还不如利息高,这年头的利息其实还是比较高的,而房租还要承担万一人家不租的空窗期,毕竟现在做生意的人少。可最主要的是咱得放长线哪,十几年后的房租才叫可人,卖价才叫高呢
“行了吧,九儿,你私房有多少呢?还是收着读书吧,乖,妈哪能用你的钱。”老妈拍了拍林鹫的脸道。
“妈都说了,我的钱就是你的钱,我放银行里拿利息,我心疼啊。”说完还特地捧着心做了个特纠结的表情。
“好吧,说说吧,你有多少私房。”老妈笑道,林鹫历年的压岁钱大概在700左右,大姐给的大概有7000左右,不过,这个钱是收在自己手里的,除了名字是林鹫的,存折的影子也没给林鹫知道,省得她渣渣呼呼的乱喊。
“妈,你知道的,这些年来,我和秦老师有在赚点小外快,嘿嘿,其实吧,收入挺可观的,真的。”林鹫怕老妈不信,便从自己的书包里掏出存折给老妈看道。
“6000块?”这么多,老妈有些傻眼了,s女儿没干嘛啊,就搞东搞西的,这么几年就赚了这么多,相当于一年能赚1000?
“嘿嘿,素啊素啊,老妈,你看,做生意好吧,虽然累点,呵呵,可看看存折上的钱多起来,也素很爽的吧,哇哈哈。”林鹫吧唧亲了下老妈笑道。
“就你鬼主意多。”老妈指了指林鹫笑道,女儿这素运气好吧,还累,也没见她哪儿累啊?家里的电话费倒是挺多的,汗!
“不过,还是不行。”老妈想了会儿又说道。
“又咋了,妈?”林鹫刚迷迷糊糊的想入睡,又被老妈打断了,只能继续和老妈聊下去。
“万一面馆开了,没生意咋办办,又不是包子铺,成本投入少。”老妈纠结来纠结去,还素钱的问题。
林鹫拍了拍自己的额头道,“老妈,反正咱有流动车摊啊,其实面馆一开始也素可以搞这样的啊,最多准备几张折叠桌和折叠椅好了,货源问题才是最重要的。”
老妈这人真素的,尽瞎想些有的没的,也不想想,你想要留住客,有回头客,面条好吃才是最根本的,最重要的就素面汤问题了,这个才素要考虑的。
“货源?不是面馆吗?”老妈有些疑惑道。
“是啊,比方说如果是海鲜面馆的话,那新鲜的海鲜很重要,如果素排骨面的话,筒骨啥的很重要,这个才素你要考虑的,妈!”至于钱,真的是浮云,历史的教训告诉自己,在s城,你只要用心干饮食生意,没有不赚钱的!!
s城的人全特么滴素次货啊次货!!
而老妈和李妈的包子铺再次推出,生意确实好得惊人,老客户回来了,还增加了一些新客户,当然了,某些热情的老太太会用种同情啦,或者打量的目光看老妈,也幸好林鹫一开始就给老妈和李妈打了预防针,神马去动物园看熊猫也素要付钱的,你说人家不买包子,这样来打量你,你不素还得被人看和打量?
就当为了自家的包子大业献身了,咱就当回熊猫吧!!老妈,你要支持住,而老妈也经过前些日子的磨练,再加上这段日子的心态的调整,也放宽了心,毕竟以后要长期做生意的,面皮太薄,绝对不行,你说女儿这个小姑娘都能放得开,自己岂能比不上女儿?
s,心态放宽些吧!!
而老妈的高汤也正在逐步调试中,虽说现在早餐中也加入了面条,不过,这适合早餐的基本是比较简单的汤面和炒面,讲究的是吃得饱价格实惠,不像用高汤来做汤底的面条,而汤是一种,面的韧性也是一种。
因此,老妈和李妈也在跑s市的面条加工厂,虽说李妈认为可以自己和面啥的,毕竟李妈出身农村,觉得自己和面其实也没啥难度,小的时候不常做麦疙瘩吗?多练练,肯定行的,何必找面条加工厂呢,这样成本可素会增加不少的。
不过,老妈和林鹫都觉得,虽说会增加一些的成本,可至少品质能够得到保证,而且也没这么多的人力和时间呀。
这边老妈跑得比较累,另一边,则是在林家吃饭的众人又开始对面条和高汤反胃了。
还是一句,任何好吃的东西,天天吃,自己的胃也受不了啊,更何况,还是在试验阶段的面条和高汤了。
林鹫虽说也挺受不了的,可没办法,为了自家生意,只能继续吃,继续支持,更何况,吃也有个好处,就素老妈回来了,虽说没在家里过夜,但至少回家了,在别人眼里看来,老爸和老妈算是合好如初了。
老爸虽说对目前的状况不满意,可也没办法,至少比前段时间有进步不是,只能听吴战和郭爸等人的安慰,慢慢来吧。
“九儿,我说为毛每次你家做生意,受罪的都是我的胃呢?九儿啊,你们干嘛做饮食生意啊,我觉得吧,饮食生意真的不好,不骗你。”郭玉佳躺在林鹫的小床上看着天花板,冲着林鹫说道。
“你可以选择不吃的啊,没人逼你吃。”特么滴,现在还来跟姐姐讨论吃的,不是想害姐姐反胃啊,太特么滴讨厌了,“快做作业啊,你,作业做完了嘛,明天可素要英语考试滴,你能考几分啊?90?0?”
自己这样能考120的人还在?