小说园

第95章 草鱼和小龙虾（第2页）

顾立夏自然对江文放心了些。

……

顾立夏牛奶是当水喝的。

江文刚开始可能舍不得喝。

后来又有长高引诱着。

也开始当水喝。

俩人规整了一下冰箱。

然后顾立夏回屋睡觉。

江文上楼看书学习。

顾立夏迫切需要长高，因为喜欢高个子的安全感。

18号又是一班白班，顾立夏不需要进行思想教育。

只是白天在办公室给江秀写题。

晚上空间指使江文做了草鱼和小龙虾。

草鱼是清蒸的，清蒸是最简单也是最常见的做法之一。

去磷洗净后，在鱼身两侧各切三刀，切口处放姜丝，葱段加入适量的料酒，盐和生抽，上笼屉蒸十分钟左右。

出锅。

接着先把从荷塘里捞上来的小龙虾洗两遍。

再用刷子刷一遍，清洗干净，去虾头和虾肠。

大蒜去皮打碎，剁成蒜末。

比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒均匀，加没过小龙虾的啤酒。

锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟就可以了。

配了米饭。

江文第一次吃，感觉肉质很结实，而且又麻又辣。

刚开始的时候还想着注意点形象，后来就欲罢不能，顾不上形象，越吃越多，直到吃光，甚至想着这么好吃的汤汁，是不是可以泡饭吃？

他也这么做了。

而顾立夏更喜欢吃草鱼。

肉质鲜美，口感滑嫩。

草鱼的肌肉纤维细腻，纹理清晰，入口即化。

有一种淡淡的甜。

而且草鱼的刺相对较少。

分布均匀，不会给人带来太多的困扰。