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第53章 糯米肠（第1页）

初二这天早上，许澈和刘莹一大早就起来，吃了早饭，提上早就准备好的东西，打车前往刘家。

许秧就和许爸前往市场采购。

冷冻品可以过年前备着，但是一些东西还是要买新鲜的。

许秧找到自己之前买猪肉的肉档，毫不意外的，果然涨价了。

猪肉虽然没有鱼虾涨价那么离谱，但也比原来涨了二分之一。

这么算的话，自己这脆肠的售卖价格就得再往上提一提了。

老陈肉档记得许秧，这个姑娘眼睛尖得很，每次买肉都能把最好的部位给挑走。

老陈乐呵呵地看着许秧：“妹仔，今天还是要猪肉吗？”

“是的，老样子，我要一百斤二十斤的后腿肉，十斤五花肉，再要两幅大肠、二十个猪蹄。”

“这么多？妹仔家里要请客？”老陈记下来，马上安排人从冷鲜库里把许秧要的肉给提出来。

许爸接到许秧的电话，开着车子过来，等猪肉装好，父女俩才离开市场。

“今年还好，海带、莲藕菜这些都没怎么涨价。”许爸听说了猪肉的价格，忍不住倒吸了口气。

“客户定的，要不我也不会买。”许秧想，徐知闻的表哥真挺大方的。

“我看你还买了猪蹄，是要做什么吗？”许爸有些疑惑。

“在朋友圈卖看看，挣点零花钱。等开学了，我估计也没时间了。”

许爸一听，暗暗把这个事记下，等开学了，每个月给许秧的钱得再增加一些。

毕竟高三了，还是要把精力花在学习上。

许澈和刘莹要下午才会回来，许秧就没急着处理那些猪肉，帮着许爸许妈在加工间处理食材。

天元广场很是热闹，大部分摊位上都有人，许家的手撕鸡刚摆上，就有源源不断的客人过来。

过年正是亲朋聚会的时候，喝酒必然少不了下酒菜，许家的手撕鸡是很不错的一个选择。

手撕鸡和酱串卖得很好，但是有老客人却惦记着那卤牛肉和卤牛肚。

“老板啊，今天怎么没有卤牛肉和卤牛肚了？”

“过年的事儿有些多，忙不过来啊！”许爸有点心疼没赚到的钱。

“那明天总有吧？明天我们家有聚会，想买个两斤。”

许爸想了想：“你有在群里吧，要不你加我好友，私聊告诉我你要的量？我卤一点，相熟的人分一分好了。”

“行行，那老板你忙。”客人提着袋子，高高兴兴地走了。

一整晚下来，许爸他们忙的没空喝口水，而许秧一个人在家里也没闲着，一百来斤的猪肉全都清洗干净并绞好。

紧接着就是调肉馅。

许秧忙得出了一身薄汗。

生意好，许爸他们回来得就早，就赶紧来帮许秧灌香肠。

等所有的香肠都做好，挂到阳台吹风后，刘莹也热好饭菜了。

加热过的菜样子并不好看，味道也没刚出锅的好，但依然好吃，配上油菜花米粉汤，身心满足，一天的疲累似乎也消除得一干二净。

于承禹收到许秧发过来的照片，一大袋一大袋真空包装好的香肠摞在一起，看着数量还真不少。