忙活好一会,几人就取出俩只,云溪已经取了四只螃蟹了。
王彦说道:
“不行,螃蟹我弄不来,不给厨师添乱了,我还是坐回去吧。”
都坐会自己的位置,等着一会吃蜜酿雪蟹。
终于蜜酿雪蟹好了。
看着蟹壳里的蟹黄,弹弹的外表,看着就嫩的直接能喝掉似的。
谭启涵今天一直
在夸着桌上的菜,每一道都是精品。
夸的不止菜,也是自己爱徒的心意,找到这么好的厨师,费心准备的这一番。
看着桌上的菜,杨云志都忍不住的说着:
“这蟹斗清爽,蟹膏看着油绵密,真美。”
这是杨云志今天的第一句夸赞的话语。
这话让大家都感到不可思议,杨云志总是一副老大哥的模样,一副不苟言笑的样子,今天难得听到他这样夸奖别人。
桌上的人都拿着勺子,小心翼翼的盛着蟹斗里的蟹肉,生怕掉了。
用勺子盛起来,在醋里轻轻的点一下,醋碰不到蟹肉,是蘸在了勺子上,吃的时候,勺子上边是嫩滑的蟹肉,勺子下边是醋的酸,一点点的酸味,把蟹味激发的更加美味。
吃完螃蟹的众人,都砸着嘴巴说着:
“这没爽滑的螃蟹,真是美味。”
“这蓬松的口感,加上鸡蛋,真是鲜味无比。”
“清水出芙蓉呀,真美。”
“你少吃一口,就这么点,别吃完了。”
“你在吃我凑你。”
“别把蟹斗里的汤洒了,你们嫌弃,我不嫌弃,我来解决。”
“谁说我们嫌弃了,你放下让我来。”
众人都在抢着喝蟹斗里最后的那点汤汁。
吃完雪蟹接着就是青虾卷汆,烧萝卜,还有烤羊肉,鸡粥,核桃酪,满汉细点,火腿煨冬笋。
一中午的饭菜,吃的痛快,聊的尽兴。
云溪到后厨,前边喝着酒吃着菜,云溪在后厨吃的简单,没有整那么复杂,
剩下的食材,云溪蒸了三只螃蟹,还有剩米饭,自己做的扬州炒饭,有何修文买的顶级金华火腿,都是好材料。
云溪吃着炒饭,又吃了一只螃蟹,吃的好痛快,云溪都忍不住的夸自己,做的真好吃。
松软的米饭,有火腿有鸡蛋,还有香脆的水芹菜粒。
云溪吃着自己做的扬州炒饭,简直好吃到原地起飞。
忙碌了一上午,外边何修文他们吃的是个意境,后厨云溪吃的是大快朵颐。