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第33章 好厨师与好食材(第2页)

路长川摇头,嘲道:“你们啊,小抄条都送到手边了,脑子还跟不上。”

他翻着手里的地图,想了想说:“算了,地图回去接着背,开学前再考。今天先把分工定下来,你们三个枪法怎么样?”

包括顾一阳在内的四个人都很意外,居然没被骂?

这次小组讨论比上次时间长,还用虚拟战场对队员们做了测试,熟悉武器,并最终分配好具体任务。

在和谐愉悦的气氛中,五六个小时过去了。

路长川关掉虚拟战场,让查理派人将三位同学送回家,还很客气地亲自送他们到门口。

待那三人离开后,顾一阳终于可以一解心中疑惑了。

“你今天心情很好?”

“没有啊,和平时一样啊。”路长川回。

顾一阳切了声:“得了吧你,你平时那样要是叫心情好,那你今天就是乐晕了。”

路长川咧嘴笑了下。

顾一阳发现不对头,凑过去问:“发生什么事了?是不是和你要出门有关?”

路长川见左右没人,低声对好友说:“我已经找到991了。”

顾一阳嘴巴张圆,音量提高:“你真不够意思啊,这么大事居然不告诉我?”

“哎,你小点声啊。”路长川皱眉压下他。

顾一阳:“我说你最近怎么不提这茬了,我还以为你已经放弃了。”

路长川嗤道:“就算我想放弃,她也不会放弃啊。像我这样的男人,哪个女人会轻易放弃。”

顾一阳:“到底是谁?”

路长川上下打量他,然后说:“你嘴巴不牢,不能告诉你。等我这次收拾了她,以后就没这事了。”

顾一阳大惊,警告他:“人家好歹女孩子,你要干嘛?别太过分啊!”

路长川眉头拧起来,极为不满:“什么干嘛啊?我就是打算把她约到一个地方,然后吓吓她,让她把这事烂肚子里。”

顾一阳眼睛眨眨,总觉得哪里不对劲,吓唬人就吓唬人吧,哪找不到个偏僻地方,非得开着飞船进宇宙?

**

红豆在锅中熬煮着,发出咕嘟咕嘟的声音。

陈皮撕成细条,用料理棒打碎,扔进红豆锅里一同煮。

楚心一开始就觉得由香的茶馆与日式和果子最为搭配。

和果子以糯米皮包裹豆沙馅,主要原料只有糯米、豆沙、糖这三样,不管外形雕琢得多精致,终极口味都是差不多的。

偶尔吃上一个还行,多吃几个就会腻歪了。不过在六款茶点中配上一个还是很好看的,只是外形不能复杂,要一学就会。

楚心在常规和果子基础上做了些改良。首先在豆沙馅中加入一个神奇的调料,陈皮,能直接提升甜品一个档次。

红豆也有讲究,要选圆的,容易烂且出沙多,适合做馅料。不可选长的,因为久煮不烂,只适合煲汤。豆子下锅后要先焯一遍,去腥气和涩味。

陈皮品质会直接影响成品口感,最好选五年陈的,当然,如果不限制成本,楚心更想用十年陈。

煮到最后半小时,她打开盖子不停地搅拌,防止糊底。临出锅前放入冰糖,黑糖或红糖也可。

此时出锅的豆沙,只要火候到位,已经足够粘稠,酥烂顺滑,可直接当点心吃。

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