王成嘲笑着说:“切,再好的酒对你来说也是牛嚼牡丹,咱们今天继续喝青酒,或者香槟,你选!”
张萍并不介意王成的调侃,仰着脸说:“好咧,你说的没错。酒王之类的东东咱确实不会欣赏,中档酒喝着不心疼,但一瓶肯定不够,要不,咱一样来一瓶?青酒你有什么?香槟什么牌子?”
王成笑眯眯地起身,从搬上来的酒箱中取出两瓶,他举着瓶子向两位老师介绍:“这瓶是葡萄牙产的青酒‘云豪华迪’,葡萄牙青酒与法国香槟是葡萄酒的两大系列,青酒又称之为‘绿酒’,同香槟酒一样,绿酒也有法定产区。这瓶酒产于葡萄牙法定产区,不过,由于辗转邮寄,这瓶酒稍有点不太新鲜,干脆咱今晚消灭它。”
张萍嗖地起身,察看了一下王成搬上来的酒箱,大呼:“咦,这不是上周我们喝的那种青酒吗?哈哈,我发觉你这人藏酒虽然多,自己平时却不怎么喝,我还记得上周我们喝剩的那瓶酒,如今瓶底还是那么多……”
这主要是因为王成两周来都在恢复调整,很少来凤翔小区过夜。
王成跳过这个话题,举起另一瓶酒介绍说;“这瓶是‘沙龙的香槟,香槟的沙龙’,也可以翻译成‘沙龙香槟沙龙’,这牌子在香槟中也算有名。我们不妨先喝青酒,青酒有种类似碳酸饮料的口感,葡萄牙当地人称之为“麻刺”感。过去这种口感是在自然发酵过程中形成的,现在都产用科技手段了……我们先喝‘云豪华迪’青酒,可以清晰的感觉那种麻刺感,喝得差不多了再喝香槟,那时候虽然感觉迟钝,但口感会很顺溜。”
张萍接过酒瓶到了一圈酒,坐下来伸着鼻子嗅了一嗅满桌的菜,陶醉地说:“这才是生活啊……说起来我们是占了你的便宜,买点小菜就能跟你享受这顿丰盛大餐,谢谢你了。”
王成一边用酒刀开酒瓶,一边平静地回答:“你太客气了,刚才莞尔不是说了吗?我们是朋友……其实,人生在世最头疼的就是请客吃饭做一餐美食,请什么人来吃饭,这是个难题?如果请上司来吃,他会觉得给你发的工资太多了,以至于你吃顿饭都如此奢侈;如果请生意伙伴来吃,没准他觉得你是在摆谱,这顿饭非要狠狠吃回去才算解恨;如果请亲戚来吃……哦,还是算了吧。
所以美食佳肴,最适合找两位特别亲密的朋友,或一位你爱的比谁都多的人一起吃,他们值得你花费时间、精心烹饪,以及分享。其实真正到了餐桌上,吃饭仅仅是享受之一,更令人享受的是彼此交流,如果话题相互都感兴趣,会觉得在美酒佳肴下,一起度过的时光很快乐很休闲很轻松,那是一种真正的度假。
反过来说:单独一个人吃饭,弄上一两个菜就成吃起来,独自一人坐在餐桌上,虽然尽力不行亏待自己,但吃起来没胃口,做起菜来没那股兴奋劲,唯有与彼此谈得来的人一起吃,哪怕花的时间久一点,多做几个菜,餐桌上丰富点,话题也丰富点,寂寞少一点——这才是生活。
所以,欢迎你们来我这儿凑热闹。以后你们来也别买太多东西了,我这里其实什么都有,唯独缺少谈得来的朋友,只要人到了,话题到了,饭菜就是享受的一部分,不是吗?”
张萍大大咧咧的回应:“这话说得动听,这是我听过的最好的留客话,所以我决定了,从此跟你不客气。”
梅莞尔稍稍沉吟一下,响应:“是呀是呀,这话挺有诗意的,很感人的,谢谢你的邀请,不过我什么都不会干的,你别嫌我多余哟。”
王成看了梅莞尔一眼,梅莞尔感觉到这一眼仿佛一记重锤,让她心脏狂跳不止,她有点面红耳赤,有点羞涩,有点……迷醉,这一刻她心情很宁静,什么都不愿想,只想懒洋洋的享受这份宁静。
耳边传来张萍聊起她最近陪客人吃饭的情景,张萍说着说着,忽然想起来,问:“说到吃饭,人都在酒桌上说:你们名尚开业了,饭菜一定不错,听说请来的都是法国名厨、意大利、英国星级厨师,还有日本菜韩国菜——可我就不理解,你们怎么请了个日本人做执行总裁?”
王成伸了个懒腰,懒洋洋地回答:“刚才你说到这桌饭不错,我想知道,在你眼里有钱人的饭菜都是怎样?”
“那一定是极尽奢华,山里钻的水里游的空中飞的,什么稀罕吃什么,什么违禁吃什么?”
“那么,你觉得他们对这种生活满意吗?”
“满意,当然满意了,我要是这辈子能过上一天这样的生活,肯定觉得幸福死了。”
“不,你错了。通常说起来:你对一件事情的期望值,和你在那上面花的钱成正比;假如你付出的是天价,那你就会期望最完美——这是人之常情,是人性。而大多数有钱人嘛,他们习惯于挑剔,觉得既然自己付了那么多钱,完美才是正常的,一点点不完美,他们常常抱怨不停。
曾经,我去迪拜一家豪华餐厅用餐,哪里一餐饭很贵的,环境也很奢华,厨师的手艺棒极了,侍者的服务也没的说,然而,在我这个升斗小民眼中觉得很完美的一些,在亿万富豪眼中不算什么,他们会为香槟没冰到恰恰符合他们的标准而抱怨;当他们抬抬一根手指头,如果侍者却没在30秒内站到身边,哪怕花了32秒,他们也抱怨……
这就是人们常说的‘富人难伺候’,他们因为支付了昂贵的费用,觉得享受完美的服务天经地义,而每个人的完美标准是不一样的,所以,通常富人爱扎堆去的餐厅,气氛都是沉闷的,那些富人们从头到尾不停抱怨,不管食物多美味,不管布置多华丽,他们总觉得自己付出的钱不值。于是,你放眼餐厅望去,找不到一个快乐的千万富翁。
于是,越是富人扎堆的餐厅,就餐气氛都不是愉快的——你们领导觉得名尚高档,以后会去享受,那我谢谢你的宣传。也许他们喜欢这种挑剔气氛,可我这个屌丝,宁愿去路边餐厅享受那份轻松。
‘名尚’要走高档路线,那么就面临所有高档餐厅都要面临的难题,客人的吹毛求疵,甚至侮辱。这就需要一个日本人做执行总裁,哈哈,你知道的,日本人在强权、强势面前是最谦卑的,他们任打任骂、甘之若饴。在名尚创立之初,我们需要这样一位大管家,为名尚的服务风格定型……”
梅莞尔抬眼看了看王成,她觉得王成说话口气太大,直接从名尚的经营策略谈起,这似乎是老总应当考虑的,王成一个小翻译如此说,难道他可以影响‘名尚’高层。
张萍对王成话里的漏洞若无所觉,她同情地望着王成:“我以为你看上去如此光鲜,生活工作一定很轻松很快乐,没想到啊没想到,你这样浓眉大眼的人,找了如此一份受气工作。哦,想起来了,上次‘名尚’的李总把加班电话打到我手机上,真是可怜哦。”
梅莞尔叹了口气,弱弱的插嘴说:“唉呀,听你这么一说伐,跟有钱人相处交往对我一点吸引力也没有了。我是个对生活要求简单的人,自己什么都不会的,更不懂得什么才是完美,这样的我落到有钱人手里,还不一天三顿吊打,整天嫌弃死我哟……咦——,想起来都不寒而栗,阿成,你竟然还能忍受?”
“还好还好”,王成随口回答:“我那份工作挨不上富人的气,我跟他们没接触,我只是个小翻译,主要给老外翻译汽车名词,不跟会所的富豪打交道。”