小说园

第35章（第2页）

林木第一次知道铁锅炖大鹅还是当时看的第一部电影，里面的女主角表演了一把铁锅炖自己，林木出于好奇，结果搜了一下，第一次出来的是铁锅炖大鹅，一看图片，感觉好棒！所以成为了林木家做大事必备的一道硬菜。

然后用今天的猪肉炒一个二荆条小炒肉。

酸菜粉丝汤。玉米火腿。最后有一个凉拌时蔬。

大鹅用的是林木她们之前做好的，风干好了的大鹅，因为已经加了很多调料在里面，所以做铁锅炖大鹅的时候就不需要加那么多的调料。

灶台是林木用吐出来的一块山石磨成的，林外公拿着砍刀，爽快的哐哐哐的几下，把大鹅切成了很多份。

还有土豆，土豆真的很绝！为什么土豆会变异成土豆地雷啊！！你是被吃烦了，所以想累了毁灭吧？是这样吗？

林木喜欢吃土豆，所以买了很多土豆，幸好天气干旱，不然土豆发芽了然后发着发着就炸了怎么办！

土豆一定要切得很厚，这样才耐炖，加香料进去。八角茴香豆瓣酱往里面甩。

大鹅焯过水，往里面丢进大鹅和土豆片以及二荆条还有一些配菜。风干的大鹅本身就呈现出迷人的金黄色的色泽，被林木往里面丢的青红椒给增添出了一种更加艳丽的色泽。

灶台的位置位于山洞的中部，因为这样的烟火气息才能通过山洞口给排出去，离大家休息的地方很远，不会有油烟沾染到衣服上，林木想着到时候刨几块木板出来，把厨房单独隔出来，再做一个门。

这既是厨房又是客厅。

林木家有三口锅，两个大铁锅，一个蒸饭用的锅。从河里面引出来的水，林木牵了三处，一处放到一个石缸里面，这也是依靠山石本身的建筑做出来的。

一处引到山洞的出口处，哪里是洗衣服的地方。

还有一处是卧室。

除了一些蔬菜还有二荆条之外，林外婆做了玉米膜贴在铁锅边。铁锅炖大鹅的蒸汽会让玉米膜变得松松软软，但是在靠近铁锅炖的底部，那里又是极为酥脆的。

调好味，只需要一直炖煮就行了。

没有蒸饭，因为大晚上吃太撑不太好，大家就吃点粥，然后主食就是玉米膜。

林木带回来的野猪肉她切了大部分给将军排长还有圆圆吃，剩下的就是她们自己用来做小炒肉的材料了。

铁锅里面已经开始不停发出蒸汽了。

二荆条切段，猪肉加料酒焯水，林木一边做一边想着，该酿酒了，料酒是怎么做的来着，酒屯得不多，是时候酿了，还像有一个叫做酒果的东西可以用来帮助酿酒。

猪毛被刮干净了，焯水之后的猪肉变得更加紧实。切片。