小说园

第245章 调试（第2页）

陈大力他们家出门左转的地方，就有一个干红白喜事的大爷，他自己只负责扎纸人，白事的东西应有尽有，件件齐全。大爷见了陈大力可热情了，两个人可是老交情了，加上陈大力一向会办事。大爷对陈大力的印象特别好。

大爷的老伴儿，也是一位神婆，平常以给别人看风水、良辰吉时为生。

在知道陈大力的厂子马上就要整好了，陈大力的老丈人给他挑了良辰吉时之后，神婆主动要求看一看陈大力口袋里的纸条。

其实这些良辰吉日一般都是合着主人家的属相什么一起来的，只要是能掐会算的人拿出来的，基本上不会出错。

这俩好日子也没有什么问题，也没有什么特殊的忌讳。算是离的最近的两个好日子。

周建国人在五里长屯没有时间过来帮忙，但是，他却做了一个工厂的牌匾送给陈大力，这也算是他这个做哥哥的一片心意。牌匾选的都是好木头，周建国的手艺还是相当不错的，陈大力特意把这个牌匾挂在了自己的办公室里面。

厂房已经打扫干净了。头一批设备已经准备完毕了。这一批设备怎么把产品做到最优？陈大力还没有尝试过。

所以，陈大力在这几天里面还要领着身边的人给机器做调试，争取把产品的味道做到最优质。

为了这一次的调试，陈大力做好了充分的准备，设备已经全部安装完毕。除了必备的原材料黑猪肉这些杂物之外，陈大力还专门从别的场子里面请来了一个专业师傅当技术顾问。

已经被充分清洗干净的黑猪猪肉经过切块、切割、挑选这些步骤，被切割机器分成大小均等的肉条，被输送带运送到调味区。此时的小黑猪已经变成了殷红的肉条。再经过系统的腌制之后，再由工人挑拣出来，运送到烘干的两个机器里，直至烘干。

这两个烘干器，犹如两个大的面包窖，完全依靠电能，就可以把需要两三天炽热的太阳晒干的肉条烘烤成肉干，缩短了时间不说，也不需要人工入翻拣，达到了多角度的烘烤。三四个小时，就可以干出来两三天的工作量。

这两个烘干的机器，可是个大宝贝。别的地方，陈大力是不知道。不过这两个机器在他们本地，可是蝎子粑粑独一份的。只有陈大力这个厂子里面有。

现在的机器的设备多半都是朝着在精细加工零件或者是切割上发展的。像这样提出来用电能转化热能的思路，还是陈大力向工厂提出来的，这两个机器是陈大力自己根据后世的机器提出的设想，和人家工厂共同定下来。利用热能产生的风来烘焙肉干，以期望达到一个自然风干所能够达到的口感。

陈大力在设计上面是只知道理论知识，实际操作完全没有尝试过。当是工厂给出了两个方案，陈大力都不满意。接连否了对方两个方案之后，人家厂子里面的老师傅也有了情绪。问陈大力到底想要什么样的设备。

陈大力把自己在前世所见到的设备，加上自己的想法叙述了一遍，听得人家厂子里面的老师傅双眼放光。

在一遍又一遍的设备调整中，陈大力才拿到了最初的机器设备的模型。陈大力并不满意，又改进了两三次后，机器设备才达到了陈大力原本的设想。这一路可不是说一帆风顺的。如果不是陈大力坚持，人家厂家早就放弃了。

光是这机器设备的设计费和改进费用，陈大力就掏的眼蹦。不过为了自己的食品加工厂，陈大力还是忍着肉疼要人家工厂做出了符合自己想法的机器。

不过自己出钱，也是有一点好处的。这个机器的版权归陈大力所属。

再没有得到陈大力本人的许可的情况下，厂里面不得再次制作这样的烘烤机。和烘烤机相关的资料，一律被工厂收纳到了档案里面。所以，如果人家工厂想要制造这样的烘烤机，就必须得付陈大力钱。现在也没有什么版权意识，要不然陈大力完全可以凭借着这个版权来挣钱。

在众人既焦急又忐忑的心情里，第一批烘干的黑猪肉干已经出炉了。不过大家都没有着急品尝味道。因为还有稍微改进了一些的第二批马上出炉。

“叮”的一声响，第二批也出炉了。

在大家期待的眼光中，陈大力带上周燕做出来的隔热手套，打开了烘烤机。

一个个红褐色的肉干整整齐齐的排列在烘烤的铁网子上，模样还有些乖巧呢。

这可是他们以后用来挣钱的资本，大家都静静地看着陈大力操作，没有任何一个人发出动静来。

陈大力把两种烘烤出来的黑猪肉干放在巨大的陈列台上。

大家的目光都投注在了上面，一时间竟然没有一个人去主动拿起来品尝。

陈大力看了看自己身边的周飞，问了一句：“数据都记下来了吗？”

周飞一手拿着本子和笔，一手翻看了下本子上的数据：“记下来了。”

“来吧，大家都尝尝味道，看看是第一种好吃？还是第二种好吃？”陈大力率先拿起两种肉干，放在嘴里细细的嚼了起来。

黑猪肉没有本地大白猪的土腥味，陈大力挑选的都是不带肥肉的部分。肉丝没有牛肉口感那么粗，由于特殊加工过，嚼起来特别的香，有的人两根黑猪肉条下了肚，倒是把馋虫勾了起来。