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第35章 给王爷换口味做菜（第1页）

时间过得飞快，转眼就到了中午。

林欢欢来到厨房，帮冷墨寒备午膳。

刚进门，就听见厨娘愁眉苦脸地叹气。

“哎，王爷这几天胃口不好，做什么都吃那么一点，都不知道要做什么了，真是令人犯愁啊。”

林欢欢走上前，关切地问道：“王爷的胃口，真那么不好吗？”

厨娘见林欢欢回来了，也不惊讶。

毕竟刚听刘嬷嬷说了，她又回到王爷身边做事。

她比较喜欢林欢欢，就实话实说：“可不是吗？这几天王爷吃什么都没胃口，都快愁死了。”

林欢欢想了想，厨娘就算做的再美味，王爷天天吃也会腻歪。

她撸起袖子，果断地说：“不如中午让奴婢来吧？”

厨娘惊讶地打量着她：“你能行？”

眸光落在了她的手上，还包裹着纱布呢。

林欢欢说：“那，我说你来做？换一种做法，王爷定会有胃口。”

见厨娘迟疑，又补充道：“若王爷责怪，我负责。”

厨娘看着林欢欢，心里暗自嘀咕：这丫头，胆子倒是不小，王爷的胃口，可不是一般人能伺候的。

不过，她对林欢欢有一种莫名的信任。

或许是因为她身上那股子沉静的气质，不像其他丫鬟那般毛毛躁躁。

“行，那你说，我来做。”厨娘爽快地答应了。

反正出了事有林欢欢担着，她乐得轻松。

林欢欢微微一笑，开始指挥厨娘做菜。

毕竟她脑子里，是装着各种现代菜谱。

随便拎出一道菜，都会让这些古人耳目一新。

“先熬个小米粥吧。”林欢欢说道，“先把米用小火炒出香味，再加入适量的水，用文火慢慢熬煮。”

厨娘按照林欢欢的指示，将米倒入锅中，用小火慢慢翻炒。

随着温度的升高，米粒逐渐变成金黄色，一股淡淡的米香弥漫开来。

“好香啊！”厨娘忍不住赞叹。

这炒米的手法，还真是新奇。

“接下来，我们来做个蒜蓉粉丝蒸虾。”林欢欢继续说道，“先把大虾洗净，去头抽掉虾线，然后从背部劈成两半。”

厨娘手脚麻利地处理着大虾，心里对林欢欢的厨艺更加佩服了。

“在盘底铺上一层粉丝，将处理好的虾，整齐地码放在粉丝上，再在虾肉上铺上一层蒜蓉，就可以上锅蒸了。”林欢欢详细地讲解着步骤。

厨娘听得连连点头，这道菜的做法，还真是别具一格。

“再来个麻婆豆腐吧。”林欢欢兴致勃勃地说道，“豆腐切成小块，用开水焯一下。

然后用油锅煸炒肉末，加入豆瓣酱、辣椒面、花椒等调料炒香。

最后加入豆腐，用小火慢炖入味。”

厨娘一边听着，一边在脑海中想象着这道菜的味道，忍不住咽了咽口水。

“最后，我们再凉拌个黄瓜吧。”林欢欢说道，“黄瓜切片，加入蒜末、醋、辣椒油等调料，简单拌匀即可。”

厨娘按照林欢欢的指示，将所有菜肴都准备妥当。

等这些菜肴全都放在托盘内，那香味，简直把人都给香迷糊了。