不得不说,虽然有过扒生蚝的经验,但扒生蚝确实不是一件容易的差事,更何况是这么一大盆生蚝,让李泽晗是一边扒着生蚝,一边不断的出各种感叹和抱怨。
“你还是少说两句多干点活吧。”金泰熙忍着笑意看着他说道,手上则拿着刨刀在那刨着萝卜。
“我记得家里是有切菜机的,我去让人找来给你吧,这样自己动手刨多累啊。”李泽晗停下了手上的动作,对着金泰熙说道。
“不用了,找来和组装好切菜机的时间,都够我把这些萝卜给刨好了。”金泰熙摇了摇头说道。
“如果累了的话,就休息一会。”李泽晗也再次动手扒起了生蚝,争取早点扒完生蚝,去帮金泰熙的忙。
等李泽晗扒完生蚝之后,金泰熙也将需要的材料都准备好,两人就正式开始制作泡菜。
“先在江米水里放入捣好的大蒜和虾酱,然后再加入鱼露还有切碎的梨拌匀。”金泰熙对着李泽晗说道。
李泽晗当即戴上了一次性手套,开始执行了起来。
金泰熙则将切好的萝卜丝,蔬菜还有葱倒进了一个大盆中。
等李泽晗拌匀了那些酱之后,金泰熙就接了过去,然后也倒入了大盆中,开始搅拌了起来。
觉得差不多了之后,就让李泽晗将辣椒面给倒进去,然后再次开始搅拌了起来。
“你尝尝味道。”在次加入了一些白糖来调味后,金泰熙拿起了一点来喂到李泽晗嘴边说道。
“感觉还缺了点什么。”李泽晗细细的品尝了之后说道。
“要不要加些汽水?能让酱更有粘稠感。”金泰熙提议着说道。
“就这么办。”李泽晗当即起身去到冰箱找来了一瓶易拉罐的雪碧倒了进去。
“味道确实是好多了。”再次搅拌了一会之后,李泽晗尝了一口,满意的说道。
“那就好,咱们继续吧。”金泰熙笑着说道。
将生蚝也拌入了其中之后,两人就把腌好的白菜给搬了过来,开始拌起了白菜。
拌了一会之后,金泰熙看着放在一旁的虾酱,又看了下李泽晗,脸上挂上了不还好意的笑容,不过很快就退了下去,她开口对着李泽晗说她口渴了,让李泽晗去帮她倒一杯水,李泽晗不疑有他,站了起来就去帮金泰熙倒水。
金泰熙则趁着李泽晗走开的空档,拿起一块拌的差不多的白菜,包上了一些虾酱,然后就等着李泽晗回来。
“尝一下味道吧。”等李泽晗回来,接过了他递过来的水后,金泰熙就将手上那包着虾酱的泡菜喂到了李泽晗嘴边。
“亲爱的,你这泡菜抹的太多了。”李泽晗吃进嘴里后,嚼了几下,那在口腔中弥漫开来的咸味就让他变了脸色,然后无奈的看着正掩着嘴笑着的金泰熙说道。
“我会注意的。”金泰熙将手中的水再次递给了李泽晗后说道,这杯水原本就是为了给李泽晗喝而让他去倒的。
等李泽晗喝完水之后,两人就继续专心的拌起白菜来。
而他们俩的互动,则全都给过来看两人进度的李母和李清萱给看在了眼里。
“看来我这杯媳妇茶是跑不了的了。”李母欣慰的说道。
“就是不知道还要等多久就是了,泽晗这臭小子太不争气了,郎情妾意的情况下,进度都这么慢。”李清萱恨铁不成钢的说道。
“由着他们顺其自然的展吧,咱们贸然插手的话,可能还会有反效果。”李母摆摆手说道。
“我知道了。”李清萱点了点头。
经过了一番折腾,李泽晗和金泰熙终于将泡菜制作完毕,休息了一阵之后,两人就去将李母和李清萱请了过来,让她们点评。
李母和李清萱品尝过后,对于两人这次制作的泡菜给了一个七十分的分数,要说缺点的话,那就是太咸了点,而且还是缺少了点东西,不过就第一次制作泡菜来说,算是不错的了。
能得到七十分,已经让李泽晗和金泰熙是相当的满足了。
当晚在宅邸陪着李母一块用过晚餐之后,两人才拿着他们制作的一部分泡菜,驾着车准备返回公寓。(未完待续。)