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第104章 学习做菜（第2页）

一本《浅学八大菜系》的书籍立即吸引了张兴宇的注意

这本书记录了华国几乎所有名菜、家常菜的做法

张兴宇查看了一下价格，这本书竟然要去200成就值

果然是民以食为天啊，这书籍比之之前买的《太极拳大成宝鉴》要贵上数倍

还好张兴宇做任务赚取了不少的成就点也没怎么花，现在张兴宇还拥有了三百多点的成就点呢

张兴宇有些迫不及待，直接点击购买，随后立即使用自动学习功能

他右手倚着脑袋，任凭那书籍中的画面一页一页映入到自己的脑袋中

经过了半个小时的偏头痛，《浅学八大菜系》这本书已经全部映入到他的脑袋中

这些菜的做法步骤张兴宇已经了如指掌了，但真正的实操张兴宇倒是有些没有信心，毕竟自己还从未下过厨…

张兴宇，决定回家先试试，到时候弄懂了就教吕彪！

通过与杨厂长的关系，只要吕彪有真才实学，让他进轧钢厂的厨房并不难

晚上下班，张兴宇没有逗留，快速回家

这第一学，一定要先学川菜，川菜那是傻柱的那手菜，对付傻柱，必须进行精准打击！

他将回锅肉的食材，和辣子鸡丁的食材放在了车篮中，推着自行车回到院子中

至于那些素类菜品，由于以前都不注意，张兴宇系统空间中并没有这些食材，只能叫何雨水明天早上去采购

也不急，张兴宇今天就打算将这两道菜学会即可！

今天张兴宇在何雨水之前就回来了，他直接拿出那锋利无比的钨钢菜刀，开始切肉

猪肉的切法和技巧张兴宇早已铭记于心，但真的切起来，那倒是有些难度

不过张兴宇的天赋还不错，切了五斤左右的猪肉，张兴宇的手总算跟上了脑袋，可以切出漂亮均匀的肉片来！

辣子鸡丁的鸡肉切法倒是简单得多，张兴宇将两只鸡肉全部都切了

为了可以快速入门，张兴宇也顾不得吃不吃得完了

接着张兴宇拿出料酒、酱油和白糖开始腌制三层肉！

这腌制过程至少要二十分钟，随即他也开始腌制鸡丁

做完这些之后张兴宇洗了洗手，按照规矩开始等待腌制时间！

这时何雨水亦是回来了，见到张兴宇竟然亲自下厨，他大吃一惊！

她连忙阻止道：“兴宇哥，你怎么亲自下厨了？”

“哦，我突然对做菜感兴趣…”

何雨水有些哭笑不得：“兴宇哥，你怎么那这么多肉啊？这怎么吃得完啊！”

说着何雨水立即下手帮张兴宇换着蜂窝煤，生怕张兴宇烫伤了

张兴宇倒是从来没做过这个，没有何雨水的帮忙这起锅都有难度

张兴宇不以为然道：“没事，多出来就拿去分给余大妈一家！”