所以他觉得很不理解,为什么一个乡下的妇人,会有这么的手艺。
要不是因为王芳是张安的母亲,恐怕他都想直接开口,问问对方愿不愿意去他们家干活。
对此,张安也不解释,别人不知道,他心里还是清楚的。
对于老母亲的手艺,他可是知根知底的,虽然也很好,但没有到一线大厨的地步。
之所以能发挥的这么好,不仅仅是因为食材是空间出产的。
而且烹制的时候,所用的调料大多数都是张安自己在空间里种的。
既然天赋不够、手艺不够,那就用食材来凑。
在张安家的饭桌上,酒肯定是少不了的。
虽然张安自己酿的果酒还没好,但他自己泡的药酒还多着呢。
虽然喝酒,但大家也不劝酒,在坐的都在张安家吃饭吃习惯了。
每人一个二两杯,倒上二两黄精酒,浅尝即可,喝完即止。
按照陈泽家的条件,陈老爷子啥样的酒没喝过,这药酒只要他想要,马上就能弄到很多。
但今天他算是开了眼,这酒确实不一般,虽然就二两酒,但他喝下去觉得非常舒服。
这可是平常喝酒的时候都没有过的感觉,不由得,他竟然还想多喝一些。
不过他发现,桌上的大家都是把自己杯中的喝完,然后就打住开始吃饭。
这可跟他想象中的不大一样,山里人不应该非常能喝吗?
而且一般山里人家招呼客人,都是非常热情的,都是酒肉管够那种。
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但现在大家都是浅尝即止,包括张安的二爷爷在内,一杯小酒都是小口小口的品。
他可不认为在座的大家这些酒量不行,喝不了酒,说出去没人信啊。
所以他见到别人都不倒酒,他自然也没好意思开口。
还以为张安家这是有什么规矩,所以也跟着打住了。
毕竟在别人家做客,客随主便嘛。
其实也不是张安不给大家多喝,主要是这酒比较补,所以一顿二两的量,是最合适的。
其他人还好,但陈老爷子这身体,多了的话恐怕会有些着不住。
这可不是开玩笑的,现在这酒,除了酒之外,里面加的药材全是张安在空间里种的。
说是大补一点都不夸张,等过段时间,张安自己酿了酒以后,那可就是完全体了。
不过不喝酒以后,陈老爷子的注意力就转移到炉子上的其它菜上。
“嗯,这羊肉炖的可以啊,吃起来没什么膻味。”
这下陈老爷子越发确定,张安的母亲是一位厨艺非常好的人。
因为这羊肉不仅炖的好吃,而且他都没怎么尝出来有膻味。
吃羊肉喜欢膻味的人有,不喜欢的也有。
但在张安他们这个地方,不喜欢膻味的人居多。
“老爷子,这野山羊的肉就是这样,吃起来软嫩鲜香而且没有膻味。”
“而且它具有滋补的效果,特别适合老年人,您老多吃一些。”
陈老爷子点点头,这么可口的伙食,已经把他多年都没有出现的馋虫给勾起来了。
没想到平时不大靠谱的小孙子,今天竟然带他来了这么一个好地方。
想起陈泽,陈老爷子就觉得奇怪,从刚才吃饭开始,自家孙子怎么没声音呢。
跟在家里完全不一样,在家吃饭的时候,他话可多了,吃完饭都停不下来。