从张安家开始移苗之后,他们就开始倒腾圈里的草粪,为的就是栽种的时候,地里能肥沃一些。
“那得行哈,不过这个粪要沤好才能撒在地里,撒的时候稍微放两天才去犁哈。”
毕竟是村里人,张安还是跟他们说着一些注意事项。
农村的农家肥肥力不差,但要注意发酵,沤好就是发酵好的意思。
要是弄不好,还会烧苗烧根,所以张安提醒他们撒在地里多放两天。
虽然种了几年庄稼的农民都知道这个道理,但就是有些人不想浪费草粪的肥力,直接埋土里。
“好嘞,这事俺们晓得,建业都跟俺们提过。”
听张安这么说,王守财心里想着没白请张建业回去喝酒,人家知道些东西是真跟他们讲。
别过了王守财爷俩,张安赶着大黑回家。
在路上,张安也遇到了很多村里人,都在跟王守财家一样,往地里送粪。
这两天才刚刚出春,田里的油菜花都没开,肥料之前也已经给过了。
暂时地里也没什么活,所以大家都在给地里送粪。
有的人用鸡公车推,有的人用粪筐挑,也有的人用牛马驮。
但他们脸上都充满了干劲,并不觉得脏或者累。
为的也仅仅是想通过自己的努力,让种果树的地里更肥一些。
等到果树种下去之后,能够长得好一些,等到结果的时候有个大丰收。
“咦,今天你没睡觉呀。”
回到家里,苏颖正在院子里浇花让张安感到有些惊讶,并没有像往常一样,在屋里睡觉。
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“你回来了,今天不怎么困,所以就没想睡。”
让大黑自己进圈之后,张安把犁耙上的篱笆铲了铲才放下。
等他把犁耙放好,苏颖已经拿着脸盆跟毛巾出来了。
“张安,我们炸洋芋吃嘛,有滴滴个想吃洋芋坨坨。”
张安洗漱的时候,苏颖给他拍打着身上的泥土和草屑。
“真的只是一滴滴个想嘛,嘿嘿,那等我洗完换件衣服就削洋芋嘛。”
张安嬉笑着逗了逗自己媳妇,然后被苏颖拍了两巴掌。
炸个土豆而已,这种简单的事情苏颖不是不会。
但现在她怀孕了,王芳连厨房都不让她进,更别说让她去动油锅。
而苏颖又不想麻烦婆婆,所以等张安回来才跟张安说。
张安把脏衣服换了,下楼的时候苏颖已经开始削土豆皮了。
难得收拾一次,张安突然也挺想吃的,干脆捡了小半盆一起削。
家里没有切狼牙土豆的刀具,所以张安直接给切成块状。
切好以后泡水清洗掉淀粉,撒了些盐给腌制一下。
这样土豆会更容易炸熟,而且炸好以后也透盐味儿。
“媳妇,你想怎么吃?”
切完土豆,张安又从冰箱里切了半块豆腐,待会儿一块煎着吃。