“是呀,这是我教春梅做的,叫油条。”宁佳音随口搭道。
看见二姑姑那好奇的眼光,宁佳音这才想起来这油条也是有来历的,传说是南宋时期秦桧的妻子王氏为了纪念秦桧而创作出来的,名字叫‘油炸烩’。还有的说是因为秦桧害死了岳飞,人们为了发泄对秦桧的恨意。所以把面揉成秦桧的样子放在锅里炸,以发泄心中的愤懑。
当然这只是传说具体是什么样也无从考证,反正都离不开勤劳的广大人民的智慧。
“二姑姑一起吃点吧,尝尝这东西的味道。”
宁珍倒也没客气说:“尝尝就尝尝,尝尝你这个小丫头到底还能变出多少花样来。”
春梅一听说赶紧给添置了一双筷子,又给她盛了一碗粥来。
宁珍和宁佳音坐在一起就吃上了,宁佳音是用两只手捏着油条吃的,宁真倒没有像她那样,而是用筷子夹起油条往嘴里送。
油条咬到嘴里脆脆的香香的,味道真是不错,再喝一口粥感觉一股热流从喉咙流到了肚子里面,舒服极了觉得寒气都跑了一半。
“怎么样二姑姑,好不好吃?”宁佳音问宁珍。
在前世这油条和小粥可是标配呀,是中产阶级和普通大众的首选早餐,早晨有很多家庭都不做饭,拿着家里的缸子到外面的早点铺子装上一缸子稀饭,再买几根油条一家子的早饭就解决了,然后上学的上学上班的上班,到中午再好好的吃上一顿。
宁珍边吃边点头咽下嘴里的油条才说话“好吃,香香的,脆脆的。”
“二姑姑,这油条还有一种吃法,你把它泡在粥里面尝尝看是不是另有味道。”她一边说一边把油条撕碎成一小节一小节的放在碗里,用筷子把它们压下去,宁珍照着她这个样子做,然后再从碗里捞出来放进嘴里嗯,味道果然不一样。
“真不知道你这个小丫头肚子里怎么有这么多的东西的。”宁诊又一次的感叹,一个以前从不出门的小姑娘现在什么都会,而且会到令大男人不但认可了还非常佩服的地步。
姑侄两个人吃好早食以后就坐上马车出发了,为了方便回来宁佳音自己也套了一辆马车,出发前让春杏把王芳也喊上了,王芳高兴极了和宁诊行了礼,就上了马车和宁佳音一辆。
“四妹妹真是火眼金睛怎么知道我想着和你一起出门的?”马车里王芳拉着宁佳音的手高兴的眉飞色舞。
宁佳音心里想你这点小心思还能瞒过我呀,一个眼神我就知道你在想啥了,但是嘴上说的是:“当然是我算出来的。”
“原来四妹妹还有这本事呀,你可以当大师了。”
“哪里哪里施主莫要妄言。”宁佳音也配和她闹着。
两个人在马车里闹成一团,春妮和流苏在一边对眼相视而笑。
今儿是大年十一,大街上的行人不多,马车很快就来到了东市,马车停下以后两个人都拉下帷幕在丫鬟的搀扶下下了马车。
宁佳音眼前一亮这四喜酒肆果然年前和年后大变了样,门口的招牌更大气了,写的是四喜酒店。
二姑姑引着她们往里走,进门就是个接待区,紧靠着接待区的就是个收银台,过门是开放式的空间显得宽敞而通透,各个区域通过各种花样的镂花屏风将空间进行组合,这样不仅可以增加装饰面而且又能很好的划分区域,给客人留有相对私密的空间。
中间是一个过道,房间分布在过道两侧,房间里干净整洁,在房间的角落还有一个圆几圆几上放了冬季的绿植,显得房间淡雅而清新,宁佳音边走边数一共有十六个房间,真的是一个小酒店的规模了。
在紧靠着门的另一侧开了一个小门走进去就是二姑父盘下的一间铺子,这一间就是宁佳音当初设计用做烤肉的,里面也放了几张桌子,宁佳音看到二姑父正站在里面,她上前见了礼,又给二姑父和王芳相互作了介绍,四姑娘带来的人范明浩当然不能怠慢,他们又相互见了礼。
范明浩看着宁佳音说:“盘了两间屋子,那一间在后面打通后做了厨房,这一间因为在前面所以就收拾成了这个样子,怎么样,四姑娘你看着可好?”
宁佳音看着这间屋子的布置立刻就明白了二姑父的用意笑着说:“二姑父觉得好就好。”
宁诊拍了宁佳音的手:“丫头,你二姑父是让你来给指点一二的,可不是让你来插科打诨的。”
宁佳音立马冤枉的叫出来:“我没有,这里本来就很好,二姑父想的也很周到。”
范明浩也非常的高兴,意外又不觉得意外这四姑娘实在是聪慧只一眼就知道了自己的想法,宁佳音给的图纸本来是留了一个地方要做烤肉的,他当时不知烤肉是什么样子的,什么滋味的,所以没有下定决心买下这间铺子。
直到过年初三去了宁家吃到这烤肉的滋味他就没有一丝的犹豫就把这间铺子买了下来,后面的那间是铺子的原主人看他买的这间铺子的价格高主动卖给他的。
他找工匠来一看后面那间打通了做厨房,前面的地方就大出许多,宽敞许多,所以他又把后面的那间也买下了。
而前面的这间他想了又想没有打通和酒店成一体,而是照着四姑娘给的图纸样子规制的,想着自己吃的烤肉他又在房间里放了几张桌子,说不得有人专门来吃。
又在旁边开了一个小门通到自己的酒店,说不得酒店里的客人也有要吃烤肉的,开个小门就方便了。
他把自己的想法和宁佳音说了一遍,宁佳音听完笑着说:“二姑父这样考虑,这样做甚好,如果烤肉和酒店一体,有些普通百姓本来只是想吃烤肉的,但看着是个酒店就会觉得价格高不进去了,而二姑父这样设计一些寻常百姓就可以来了,留着这个小门酒店的客人闻着香味也可以点份烤肉吃,两厢便宜,真是巧思。”