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第38章 神级餐厅(第1页)

钢盆?

对啊!

熊猫眼这么一问,爱丽丝也想起来了!

她可是在各种新闻推介上了解过的,五藏山经自助餐厅开放后,装菜用的也是大钢盆,要多豪迈有多豪迈,所以这些精致的瓷碟和小碗是怎么回事?

画风明显不一样。

她问出心中疑惑。

离他们最近的副主厨吴力说:“哦,您几位可能还不知道,餐厅即将升级,配餐制度也要改变了。”

“改变?”

“以前这里没有主厨,没有专业厨师。从明天开始,我们……”吴力做了个手势,将周围一圈人划进来,“正式上岗。”

“所以?”

“餐厅升级后,除了注重料理的口味,也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外,还会选择合适器皿,以突出菜品所表达的主题。所以,你们说的大钢盆是不会出现了。”

吴力的解释,爱丽丝很容易理解。

诚然,大钢盆时代物美价廉。

但她身为美食家,看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放,内心其实是感到惋惜的。

高品质的食材,值得更为精心、细致和专业的对待。

当然,除了以上种种,她最关心的还是,“到时各种料理是限量取用吗?”

黑人帅哥和熊猫眼也紧张地盯着吴力。

吴力回答:“依然是自助餐厅。”

言下之意,不限量。

三人瞬间松了口气,自助餐厅就好,否则还真满足不了他们的胃。

爱丽丝感慨片刻,又巴巴地往料理台看,“你们还继续试菜吗?”

吴力以眼神询问姜子文。

姜子文仔细擦干手,再将帕子折叠整齐放好,“不了,今天已经很晚了。”说完这话,见三名食客倍感失落,他补充说:“明天早上六点开餐。”

三人瞬间来了精神,“六点是吧?!我们一定准时来!”

爱丽丝几人再三道谢,雀跃离开。

姜子文注视着他们的背影,思绪渐渐飘走了。

离开天之味,也就意味着今年基本失去了成为星级厨师的机会。要说一点都不难受,是不可能的。

只是他在努力地调节心态,告诉自己,无需怅惘,无需痛惜,未来还有机会。

而今看着这三个人,被埋在心底的那点点火星又燃起来了。

他能感觉得到,这三个人对于“吃”非常专业。

但有可能吗?

那七位美食密探有可能来到山海庄园吗?

吴力在姜子文和电梯间来回看,片刻后,轻声问:“主厨,怎么了?”

姜子文回神,掩饰地笑了一下,“没什么。视频拍好了吗?”

“拍好了。”

“给夏总发过去吧。”

“是!”

爱丽丝三人回到房间,立刻就开启多人会谈兴奋地聊上了。

熊猫眼略感忧伤:【海虾料理和鸡料理,从口味到形态完美无缺,关键是没吃够,今晚我注定又要失眠了。】

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