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第294章 危险操作（第1页）

第294章危险操作赵宜年自然是不清楚齐子骞的想法已经发生天翻地覆的变化。不过就算知道，她也不甚在意。东福来和齐家其他人都不在她的顾虑范围内，履行完同齐锦川签的契约之后，她只想专心发展自己的事业。因为时间仓促的缘故，整个上午就算没有客人，酒楼里也不比平日清闲。赵宜年交代完大堂那边的事，又亲手指挥着伙计将迎客的两个包厢打扫布置一番。等一切妥当，才快步去了厨房。就像她说的那样，宴请地点改在酒楼，厨房的准备工作反倒变成了最从容那环。她相信不管是彭顺还是王才胜，能用着熟悉的灶台做菜，心情估计都会稳当不少。甫一踏进门，院子中央不知何时架起的一堆木炭映入眼帘。木炭被一圈碎石头围在中间，正在过火，火焰并不大但烟气四散，空气中弥漫着一股淡淡的烟尘味。她忍不住嘴角轻抽。招招手，把蹲在院角洗菜的杂役叫过来。问道，“谁干的？”

“王大厨使人搭的，说是一会做菜要用到。”

杂役老老实实地回答。干脆利落辞退了那名挑事的杂役之后，厨房的伙计要不就换成她的人，要不就不敢再在她前面放肆。那杂役回忆了片刻。甚至知无不言道，“早晨送来的肉里有头刚杀的乳猪，王大厨让小的收拾好送进厨房了。”

这是准备做烤乳猪？赵宜年顿感无语。挥了挥手，让杂役继续去忙。宴席上的菜品是早就跟高管家商议好的，只有彭顺和王才胜对赌的那两道菜会当做惊喜最后端上桌。这三天以来，双方都对想做的菜品只字不提，不愿意让对方提前知晓自己的打算。她虽是掌柜但明显站在彭顺一方，为了比赛的公平公正，没有打听过任何消息，现在才第一次听到王才胜的计划。但直接上道烤乳猪是不是有点……太过粗放了？而且。她抬起头，朝湛蓝的天空扫了几眼。按照最近几天的天气，等会太阳再升高一些就要开始变得闷热。这世界可没什么冰镇饮料来搭配，燥热天吃烤肉的乐趣直接扼杀了一半。当然，她可不会傻到跟王才胜说这些。就算说了他肯定也不会领情，甚至只会觉得她不怀好意。她现在唯一想找他谈谈的，只有防火问题。四周全是木结构建筑，天干物燥又是露天明火，他竟然也不让人看着火势，要是突然来阵风……太危险了！想到这，她大步踏进热闹的厨房。同众人打过照面后，开门见山地同王才胜交代道。“天气干燥，院里那堆火旁必须有人盯着。”

王才胜有些不高兴。放下手中的活，远远地冲她皱眉，“人手不够，等这忙完我会去院子里亲自盯着。”

烤的时候你当然要亲自盯着。赵宜年同样板起脸，一字一句说道，“谁生的火谁负责，厨房重地要是出点意外把今天搞砸了，不用等什么比拼结果，我会直接让该负责任的人全滚蛋！”

顿了顿。又补充道，“今日已经算特例，往后再有人私自在院中生火，无论什么理由也同样滚蛋，所有人都不例外！”