萧念织被菘蓝的样子逗笑了。
她指了指旁边的大南瓜,又指了指不远处放着的抹茶粉:“先把南瓜去皮切成小块上锅去蒸,时间的话可以去问问来顺,他是知道的,然后跟来顺一起,去搓芋圆。”
芋圆这个活,来顺还是会搓的。
菘蓝一听,马上点头,麻利的就去切南瓜了。
来顺一听,自己也有活,也很快活动起来。
几个帮厨,之后肯定是要跟着大厨们一起干活的。
这个时候,肯定也是要过来帮忙。
以后跟着师傅也是学,如今跟着东家也是学,而且东家还不排斥他们,由着他们看,并不怕他们偷师。
所以,这个时候不积极努力一点,难不成,等着之后被师傅嫌弃,然后赶出去吗?
众人都忙了起来,该烧火烧火,该准备水的准备水。
一应的锅具之类的,原本就涮的很干净了,如今再涮一遍。
萧念织说了:饮食的卫生最为重要。
你可以做的不好吃,但是一定要干净!
萧念织已经准备好,今天要来糖水铺子了。
所以,昨天晚上特意泡了些红豆出来。
今天出门的时候,也没忘记把它带上,如今正好用上。
红豆坚硬难煮,所以要提前泡一晚上,这样煮的时候,才能更好的煮至软嫩,而且还能省些柴火。
泡好的红豆加上冰糖,直接上火开煮。
这个大概要煮一柱香多的时间,这个时间,萧念织还可以准备一点其他的。
正好,晏星玄说汝州那边还送来了不少东西,她也可以过去瞧瞧。
然后就在一堆土里发现了马蹄。
哎?
马蹄?
这东西成熟之后,如果保存得当,其实是可以存放一整个冬天的。
就是刚成熟,新鲜的时候更为好吃。
而且,不考虑寄生虫的话,这东西生吃,其实也是脆甜的。
但是,想到寄生虫……
萧念织:婉拒了哈!
不过,这东西生食不行,却是做甜点的优良食材。