堂屋里,花晓晓仔细地清点了摆摊所需的所有物品。
“我说的话你都记在心里了吗?真的记不住,那就问孙坪,他很熟悉。”
卤肉可能只能停几天,小周氏忙不过来。
卤肉在市场上并没有太多的竞争者,而且是在戚屠户的猪肉摊位上一起卖的,其市场影响相对较小。
“花丫头,我有时间的。”
小周氏从厨房走了过来。
制作卤肉相对于制作点心要简单得多,卤水是由花晓晓精心准备的,她只需将肉放入锅中稍微煮一下,然后加入少量的盐即可。
花晓晓好奇地问:“你能应对吗?不要期待我父亲和云璿,他们可能无法提供太多帮助。”
考虑到这两人对工作的消极态度,花晓晓决定不对他们抱有过多的期望。
小周氏轻声地说:“我可以的。”
确实,她有这个能力。
孙家那几年她都过来了,这个真的不算什么,更何况那是她最爱干的事情,也不觉得累。
这大概就是花丫头经常提到的激情吧?
小周氏的双眼闪烁着光芒,她真心希望能为花丫头做出一些贡献。
“就是怕。。。。。可能”她垂下了头,有些紧张地捏了捏衣角,“我不确定能否做得好吃?有没有可能破坏你的招牌?”
想到这一点,小周氏再次后悔,说话太快,把所有事情都承担了下来。
我有几斤几两,生意出了问题该如何应对?
花晓晓最初是因为担忧她会累,现在看到她害怕拖累自己,她忍不住笑了出来,说:“你必须相信自己,同时也要信任我的判断力。”
小周氏鼓足了勇气,凝视着花晓晓那双微小的眼睛,问道:“我。。。。。。。我真的。。。。。可以吗?”
不仅仅是简单的打斗或做简单的工作,更是一个人单独扛起重任。
她的童年到成年,她经常听到的一句话是:女人在家庭中是最无用的,她们为丈夫服务,教育孩子,努力工作,三十年后儿媳变成了婆婆。
她们好像永远都无法像男人那样行事。
除了花丫头之外,花丫头确实是个与众不同的存在。
花晓晓不希望给她施加过多的压力,她说:“不要在开始之前就把自己吓到了,我不担心你害怕什么?你真的失败了,我也不会责怪你。你应该勇敢地去做!”
小周氏深深地吸了一口气,然后紧张地点了点头说:“好的。”
“这样想才对!”花晓晓带着笑意说:“那么,卤肉的生意也请你了,你要知道自己的能力,不要让自己过于劳累。”
完成生意交代之后,花晓晓再次回到了她的小东屋,开始整理她前往府城的所有行李。
只待短短几天,没必要整理得太多。