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桂花系列（第1页）

等全部上齐后，许意举着相机有点不确定地偏了偏头，“照相，是可以的吗？”

“当然~和朋友合照嘛，当然可以的啦！”钟辰乐立马响应，端起他的酸梅汤，“愣着干嘛？大合照了！”

许意设定好五秒倒计时，“5，4，3，2，1——”

“中秋快乐~”

“喔~”

“茄子！”

“耶！”

“中秋团圆！”

“中秋节快乐！”

“芜湖~”

满满一大圆桌的菜差点让人的眼睛落不到八个人笑得开心的脸上。

“哦，我还有拍立得，你们需要的话，我去拿给你们。”

许意放下相机后跑到书房去拿了拍立得递给坐在自己旁边的钟辰乐和黄仁俊。

“开吃吧~虽然有桌子自带加热板，但菜放了也有好一会儿了，凉了就不好吃了，开吃开吃~”许意话音刚落，大家就迫不及待地动起了筷子，这热乎劲儿确实是给做饭的人无比的欣慰。

钟辰乐吃了一口便双眼亮晶晶的，“哇！这小笼包也太好吃了！太鲜了吧~好好吃，大许，你做的菜是这个！”竖起了大拇指。

“这个是怎么用？”

李永钦看着手边一包工具袋有些疑惑，“怎么看起来像是做手术的？”

许意笑出声，然后拿起自己手边的工具袋，“这是蟹八件，专门用来吃螃蟹的，如果不会的话，可以跟我一起，我慢慢带你们试试。”

“蟹八件？我以为螃蟹直接啃就好了。”

嘴里咬着一条螃蟹腿的黄仁俊懵懵地吐出螃蟹壳看向坐在他左手边的许意。

“也没事，只是提供一下工具，直接啃有直接啃的好吃，蟹八件第一次用上手慢，文吃螃蟹熟练的话才会比较快，肉也会比较完整。”

“大许啊，你今天剥了多少蟹啊？”钟辰乐看到那一大碗蟹黄面，突然有些心疼他大许了。

“还好，我们有8个人呢，少了可不够吃。”许意轻描淡写地一笔带过，不希望他们因为这个吃不好饭了。

“我来快速介绍一下工具吧，这个是狼牙锤，用来锤蟹壳的，这个叫青龙勺，用来开蟹肚和蟹背的，也是用来将蟹黄拨到盘里的一个工具，这个是日月镊，这个是风驰剪刀，用来剪蟹腿的，青铜镦，放置蟹壳的，柳叶刮，梨花针，这个可以将蟹腿肉完整地推出来，还有这个乾坤斧。”

“哦~钱锟~”

“说了我的名字不是大挪移的那个乾坤！”

96le今天也扯了头花，kpi完成。

钱锟是在场除了许意外唯一一个会用蟹八件的人了，他带着黄冠亨和刘扬扬开始用工具剖蟹，而李永钦以不相信钱锟的技术为由跑到了许意旁边观看她拆蟹。

“先用风驰剪把蟹腿剪下来，从这个关节处先往里使一点劲儿再快速一扯，里面的肉也就跟着出来了，可以先把这点蟹肉蘸醋吃了，再把两头剪开，用梨花针从这里推出去，你看，整块儿的蟹腿肉就出来了，是不是很完整~”

许意举起手里完整的蟹腿肉笑眯眯地朝她的‘学生们’晃了晃，“可以蘸蟹醋吃，不过吃不惯的话直接吃也很甜啦。”

“哇~好神奇！真的好完整一个蟹腿。”黄仁俊刚刚自己用牙咬，肉都细碎的，时不时还混着壳，很影响口感，而许意剥出的蟹腿肉则是非常完整的一块蟹肉。

许意递给黄仁俊，“给，看你刚刚一口下去全是碎的哈哈哈哈。”