小说园

第36部分（第2页）

反正大家做生意也不是一天两天，他也不至于亏自己这点银子。

晚上决定第二天的菜式的时候，唐越才细细的翻看了一下篮子，发现除了些常有的东西外，还有几样刚出的菜和一袋不知道是什么的东西。

唐越有些疑惑，菜他有些印象，可他怎么不记得有这么个东西，唐越抖开袋子，才看见里面是刚出土的花生，连泥带土的肯定是刚从地里面挖出来。

这下子唐越就更是确定，他肯定没算过这么个东西，也没给过钱了。

今天是什么特殊日子么？老板突然好心的送了一袋花生来？

不过不管老板是怎么送来的，唐越都没兴趣了，因为他已经想好了，要把这一袋子鲜花生，卤成五香花生，就作为明天的一碟配酒小菜。

唐越虽然不喝酒，不过这饭馆里哪能没有酒，于是他就多方打听然后联系了一家生意火爆的酒馆，将他们的酒引进来卖。开始的时候，酒馆的老板娘是不同意的，因为越心楼一个名不见经传的小饭馆要卖他们的酒，他们给的起钱，人家还怕砸了他家的招牌，后来还是唐越出马，将自己的拿手菜给老板娘尝了一下，这才让老板娘相信，唐越这个小饭馆以后可是有大前途的。

于是从那之后，唐越每天都会做些简单的下酒菜，只有一小碟价钱比较便宜，这里的酒不比天、朝，没什么乱七八糟的添加剂，都是纯正的粮食酿的酒，就算是喝的多，也不会有什么酒精中毒的情况，所以这里的人都酒量颇好，有事没事都喝上几杯，这些下酒菜销量就非常好。

五香花生要卤的入味好吃，要的时间就比较长，唐越晚上就把花生洗干净，连壳一起泡进水里，放入八角桂皮香叶香茅陈皮花椒最后再放上少量的干辣椒，撒些盐巴，提前泡上一夜入味，第二天卤起来就能少费些功夫。

第二天一早他就起来先把花生卤上，然后宋朝也来了，两人一起准备今天的菜式。

唐越从上午一直忙到中午都没时间出去，卤的下酒小菜五香花生也被宋朝一次一次的捞了个干净。

“哎呦，我一进来就闻到了香味，感情煮的还是我那包花生啊。”

熟悉的声音在门口响起来，唐越扭头一看，居然是菜铺子的老板亲自过来了。

“是啊，老板你白送的，不要白不要嘛。”

“你小子倒是鬼精，那是我昨天上午才收来的，只有那么一袋，本来打算自己煮着吃的，谁知道到了你这手里还要不回来了，也行，反正我做的没有你做的好吃，今天我就在这里吃了。”

唐越伸手拿了一个碟子，又捞了一碟子的花生，这下里面彻底见了底，只剩褐色的汤汁了。“你要是再来晚一点，我就只能给你舀点花生壳了。”

“就你这里生意火爆，再有些日子，一品楼都要赶不上了。”

唐越一笑，“那不是正好。”

。。。。。。要是知道这一品楼是秦公子的产业，不知道你还会不会这么想。

老板端着一碟花生，在前面取了一壶酒，一个人自斟自饮和喝了一会儿，然后唐越又给端了一碟口水鸡出来，这也是今天的菜式，麻辣口的，下酒最合适。

“你知道么？现在半个县城都知道你这越心楼了，都说你这什么什么好吃，要我说啊，这东西只要过了你的手，就没有不好吃的，你说你是不是在京城里学过厨子啊？”

“嗯？”

“我觉得你这手艺堪比皇宫里的御厨啊。”

。。。。。。唐越想，他原先待的岳阳楼也招待过不少的国家领导人和外宾，所以这样算来，说是御厨应该也没错。

唐越还忙着，也不跟他扯闲话了，三句就切入正题，“现在正是花生出土的时候吧，你多收些，我看这五香花生很受欢迎，以后可以每天都卤一点，反正现在正当季。”

老板摇摇脑袋，“这时候怕是没有人卖啊。”

唐越疑惑，“没有人卖？为什么？那你这是哪里来的？”

老板又夹了一颗花生放进嘴里，香料的味道沁进了花生里面，越嚼越香格外好吃，“现在这花生基本上没有人要，除了自家煮一点吃，基本上也没有人会大规模的种，毕竟这不比水稻和粟子，更何况这时候的花生也卖不了什么钱，都是等到晒干，脱壳以后才能卖上价钱，虽然只差这么几天，可价钱差了可不是一点半点，我手里的这一点，都是人家没办法了卖给我的。”

老板说他可怜卖花生的那两个人才勉强按原价收上来的。

“那人带着个小孩子，瘦的皮包骨头的，看着怪可怜的，我就买了，没成想他们送菜的时候弄错了，就送到你这里来了。”

瘦骨嶙峋？这时候虽然穷，不过唐越也没看见几个吃不上饭的吧。

老板看出唐越的疑惑，顺口又解释道，“那两人我估摸着不是本地人，要不就是远地方逃荒过来的，要不就是家里出了变故的，那花生的来路应该也不干净，不过我看那小孩实在是可怜，就给了他们点钱打发走了，我跟你说，那小孩子脾气还挺倔，我把钱给他他不要，还是他爹给拿了去。”

唐越突然愣住指指门口，“你说的。。。。。。是那个小孩子么？”