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第19章 沈记馄饨(第3页)

方晏如心中再次无语,每次见你你都是在卖各种各样的吃食,但凡脑子没有问题的应该都知道吧……

方晏如意味深长地笑笑:“猜的。”

沈于归道:“确实。后日城东青鱼街沈记馄饨正式开张,全场吃食半价出售,欢迎郎君届时前来捧场!”

方晏如惊讶道:“吃食什么?”

沈于归理所应当道:“半价出售呀,就是那三日只卖平时一半的价格。”

方晏如好半天才缓过来:“可是……娘子不会亏本吗?本来娘子的吃食定价也不算高昂,若是再压低价格,那娘子岂不是在做亏本买卖?”

沈于归神秘一笑:“郎君,这你就不懂了吧,这是奴家的策略!”

说起开张全场打折的灵感,首先肯定是来自于现代,开张打折几乎是整个社会约定俗成心照不宣的规矩,若是哪家店铺连开张那几天都薅不到羊毛,在顾客的心中,这家店就已经进入印象黑名单了。

前几日沈于归正好路过一家新开张的胡饼店,兴致勃勃挎着小篮准备进去大蹭一顿,没想到付钱的时候竟一分也不少,也没有什么小点心或是小礼品赠送,虽然这也不是人家应该做的,但在顾客的角度来说确实有些令人不爽。

后来观察几家店铺开张,几乎家家如此,既无宣传,又无优惠。

那自己可不就找到商机了么……

方晏如心中疑惑,但还是道:“好,承蒙娘子不弃,小生届时定前来捧场,预祝娘子开张大吉,财源滚滚,日进斗金!”

沈于归听到最后四个字,脸上都笑开了花,不愧是读书人,说话就是中听!

方晏如看了看窗外的天色,起身告辞道:“如今天色也不早了,那么小生便告辞了,娘子不送。”

沈于归还是把方晏如送到家门口:“方郎君,是后日!青鱼街!千万别忘了!”

·

三日后巳时,沈于归前一天还特意找城角一个算命的正式算过,巳时是一日中最适合开张的吉时,沈于归打开店门,乔三娘子已经在外面候着了,手中拿了一挂火红喜庆的鞭炮。

乔三娘子道:“时候到了吗?”

沈于归眯起眼睛看看日头:“到了,乔三姐姐,放吧!”

乔三娘子麻利拿出火折子,火苗对准鞭炮的引线,“嗤啦”一下给点着了。

乔三娘子赶忙捂住耳朵,对沈于归笑道:“快跑。”

话音刚落,一大串的鞭炮噼里啪啦炸响,引得路人都一惊。

沈于归要的就是这个效果,她与乔三娘子扯开嗓门道:“来,瞧一瞧看一看!沈记馄饨铺今日开张!开张三日馄饨半价出售,大家快进店品尝!”

乔三娘子亦在一旁吆喝,鞭炮炸着,整条冷清的街道上顿时好不热闹!

路上行人纷纷停住脚步,自己活了这么多年,还是头一次听见开张吃食可以只付一半的钱,当真是奇事。以前好像听说城东有个出名的沈记馄饨,味道是极好的,后来不知为何关门不干了,好些食客心中都觉得可惜得很。如今这又有一家沈记馄饨开张,不会就是那家极可口的馄饨罢?也不知好吃不好吃,反正这馄饨只要一半的价格,先进去试试再说!

于是陆陆续续有人走进店里点了馄饨,刚开始时人还不多,后厨只有沈于归一个人在忙,渐渐的食客越来越多,于是沈于归干脆也将乔三娘子叫进店里帮忙。

馄饨馅儿馄饨皮都是自己独家的方法制作而成,加以自己的独家调味配方,淡却不寡。若是口味重些加些芥末、胡椒便可,食入口中可谓是鲜香麻辣,又别有一番滋味。

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