杜长宇坐在饭桌前,摸着下巴若有所思,面前摆着几个红包。
这一个月,刘招娣这小姑娘确实干的不错,比包红英还要拼命。
不能说包红英干的不好,而是她干起活来就跟永动机似的,停不下来。
他又不是周扒皮,员工爱干活是好事,可也不能搞内卷。
卷起来太要命。
这小姑娘什么脏活累活都不怕。
恶水桶,都能面不改色刷的干干净净。
店里每天耗费煤球可不少,要几十块儿,杜长宇原本想直接买煤球省事儿。
包红英这丫头说她姐家都是自己砸煤球,这样每个月会省不少钱。
刘招娣还特意跑到包红英她姐家学了学。
后来主动提出砸煤球这事,她包了。
每天和大伙收拾完店面,就跑到后面小院砸煤球。
让杜长宇这个懒人自叹不如。
“都收拾好了吗?好了,咱们就开始今天的大事。”
杜长宇拍拍手掌,把她们三个吸引过来。
“小宇,啥大事?”
杜红梅刚和好面发上,她洗干净手坐到杜长宇旁边。
满脸疑惑,现在的她和刚来时的她判若两人。
整个人开朗不少,也大方不少。
杜长宇更是把手头的活全部教给她,现在店里卖的品种又增加了几样。
汤类增加了两样,豆腐汤和绿豆粥。
毕竟胡辣汤不管是荤的还是素的都是胡辣味。
小孩子喝容易上火。
而豆腐汤就是一点辣都不含,适合老人和孩子喝。
绿豆粥就纯属败火的种类。
不是原本只有包子和油条,现在增加了糖糕,油饼,还有水煎包。
水煎包是个技术活,煎好的水煎包底部下面一层金黄色焦壳,吃起来脆脆的香香的。
它用的馅料蒸好和包子馅儿是一样,所以只用面发好就行。
现在他们四个人经重新分工。
杜红梅主掌灶上,杜长宇称油条收钱,包红英打饭,买辣椒酱。
刘招娣依旧刷碗收拾桌子。
说到这里不得不提一下,二姐做的那个辣椒酱。
三天免费期一过,他本以为辣椒酱会卖不动,已经人人都会做辣椒酱,哪怕他做得再好吃,不也是辣椒粉做成的。
可没想到的是,辣椒酱卖的火爆。