鸡子馃也叫鸡蛋饼,是在包了猪油、瘦肉、葱这些内陷的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅就成了一个整体。猪肉和鸡蛋的咸鲜混在一起,让人欲罢不能。
不过,桑煜觉得更经典的一点是它的外皮是放在菜籽油里头一直煎着的,还有一种酥脆感。
这心情不好的时候就得来点油炸食品,刚刚他在树上可看得一清二楚,成璟的脸色可算不得好看,心事重重的。
作者有话说:
今天闪现深圳,去bigcity看一看。笑死,本来被其他人推荐了顺德的兄妹生滚粥,然后本地人告诉我,他家很坑,虽然味道还可以,但顺德所有粥铺味道都还可以,但价格比别人家贵一倍。一样的油条,别人家2块,他家4块,粥别人家10块,他家得20。感谢在2023-07-2201:18:042023-07-2301:18:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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第122章砂锅番薯粉
那筷子在脆脆的壳上戳一个小洞,让里头热气跑出来一些,再夹起来狠狠来上一口,皮合着馅都涌进嘴里,热气争先恐后地冒出来。
好像确实心里也变得安宁了一些。
一会儿老板就用钳子夹着滚烫的砂锅上来了,桑煜拿了个小碗,从里面夹出一半番薯粉丝在碗里晾凉。这个可得动作快些,番薯粉丝在汤里是会膨胀的,稍微耽搁一下粉丝就会越变越多,这一碗就完全吃不完了。
桑煜一边给他盛着一边随口聊着天,“对了,璟哥,我还从来没有见过你家里人呢。你见过我家里人之后,是不是得去见见你家里人,也算认识一下。”
成璟停顿了一瞬,但很快装作若无其事的样子继续说着,“没关系的,这些事情都是我自己做主。”
这话说出来问题就有些大了,一般人很少会避讳谈论到自己父母。桑煜也就只当不知道,干脆换了话题,“那明天呢,除了做果酱,你还打算做什么,要不要出去哪里山里玩一下,看看风景?”
“都行。”成璟一时也不知道自己应该如何回答,当他在长久奔跑之后第一次停歇,他忽然有点迷茫,休息这个词好像离他有些遥远又显得那么陌生。
以前他都是待在房子里等着下一个剧本,或者提早做一些进组的准备,时间也就这样轻轻松松过去了。现在仿佛一下子需要考虑的事情变多了,有些陌生,但并不赖。
晚饭之后的活动是顺着河边压马路,桑煜跑旁边买了一大桶1l的柠檬茶,捧着满满喝着。他对自己糖分摄入量最大努力就是点所有茶都是三分糖。
河边的步道上铺着板子,走起来稍微有点咯吱作响,路灯只能洒下一点点灯光,勉强照亮前方的路。他们就在这略显昏暗的河边牵着手慢慢往前走着。他们时不时路过一两个钓鱼客,走累了就看会儿他们钓鱼。
偶尔聊几句天,“接下去打算干什么呢?接戏还是接综艺?”
“再等等吧,等一等。”成璟脑海里满是未来,却被现实压得好像什么都说不出,他总希望自己在桑煜面前是完美的,现在却离完美越来越远。
桑煜好像也不在意他的回答,自己起了另外一个话头,“要不我们明天也去钓鱼,我把老桑的钓具弄出来给你?开车去山里,往小溪里一坐,能钓上多少看运气,钓不上就在那里烧烤,都挺好。”
“听听都觉得很好。”成璟把桑煜的手握得更紧些,悄悄拉近了两个人之间的距离,“无论你安排什么,都是好的。”
好像时间再也不重要,他们可以这样无止境地浪费下去。
他们就这样慢悠悠地晃着,直到老桑给桑煜打了一个电话,“你俩去哪儿了?还没回家?去你外公家拿了菜,回来要吃点吗?”
吃点?
“你们俩晚上不是去喝喜酒吗?还会吃不饱再吃点?”桑煜故意揶揄他俩,“都这么大了,不好挑食,无论酒席怎么样,都应该填饱自己肚子,再不行馒头总能吃两个吧。”
老桑就当听不见,啪地一下挂断了电话。
等到他俩回家,老桑已经在家里摆好了一桌子阵势,酒席上打包的虾重新加了调味料抄过了,螃蟹蒸过了,还给他们俩一块儿弄了一大碗肉丝面,加了咸菜和青菜版本,看着就挺有食欲的。
一见到他俩来了,老桑立刻说,“来来来,坐下凑双筷子。”
“不吃。晚上八点之后不吃东西,老桑,看看你的小肚,现在还吃这么多,血糖不管啦。”桑煜特意凑到他面前拍了两下肚子,真的是邦邦响,都能当面鼓使了。
徐女士埋头哼哧哼哧一小碗面条下肚,这才有时间过来吐槽,“那个场地,又闷又热,久一台小电风扇对着吹,我怕把你们外婆闷中暑了,就把电风扇移过去了。上的菜都是大锅炖的,我看了好久都没发下筷子。”
老桑跟着在后头补充,“再一看白切鸡里头肉还夹生,虾和螃蟹看着颜色也不太对,大家都不太敢吃剩了好多,我就想着带回家来热一热,只要煮熟了没问题,就算不好吃,给霸天吃两口总行的吧。”
说着把没放调料那部分往霸天面前一放,这虾还是连壳都剥好了的。看那颜色,还算是新鲜。但连虾都做不好,他可算是开了眼了。