小说园

第37章（第1页）

景娇娇母女俩洗菜，汪芳和谢淑惠和面。面和好之后，还需发酵一下才能做，所以先和好面再做馅料。几人边做事边聊天。

“淑惠姐，你娘家可有划龙舟比赛？”景娇娇心思单纯，什么事都好奇。

“我们谢家村可没陡石坡这般热闹，家里条件好的也会蒸包子，熏艾草。家里穷的最多也就熏个艾草罢了。”

每当逢年过节，父亲都会记得很清楚，也会做好吃的给他们。平时生活本就差，也只有这时候可以做一顿好吃的。所以，谢淑惠最喜欢过节了。

每当端午节，奶奶也会做包子给他们吃，不过一人只有两个，还是素馅的。对于嘴馋，又正在长身体的孩子来说，哪里够吃。一闻见别人家传来的炒菜香味，恨不得多吸两口，解解馋。

“每年端午节我们都会划龙舟、做包子，可热闹了。我保证你会喜欢的。”景娇娇歪着脑袋对谢淑惠说道。

这样的活动谢淑惠还是第一次参加，心里抱着一丝期待。

面粉太多，用小木盆根本和不了，谢淑惠直接用了家里的大木盆，汪芳和景娇娇还拿来了自家的木盆。看起来简单的事，做起来一点都不简单，光和面粉，谢淑惠就出了一身汗。

接下来便是剁肉馅，景娇娇母女俩洗好菜也来帮忙。每家每户提供的菜都不一样，往年都是肉菜一起，做成杂菜馅的肉包子。今年，谢淑惠却变了花样，分开来做。

切好肉馅，再将菜切成细末，撒上盐滤干水份。按照自己以往做包子的习惯，将锅里烧热，将肥的肉放进去煸一下，再倒入瘦肉，翻炒之后加入姜蒜等调料，再放入菜进行翻炒。还没出锅，香味便引得在场几人直咽口水。

为了保证公平，景梓桦都会事先吩咐，包子的大小要基本一致，这样也不会落下话柄。天气热，包子馅凉的时间就会慢一些，她将馅放入井里，这样凉得快。

接下来便是擀皮，四人一起擀，能节省不少时间。擀包子皮跟饺子皮完全不一样，还得需要一定的技巧。饺子皮只需厚薄均匀即可。而包子皮，需要中间厚，边缘薄。这样，做出来的包子才均匀。擀完之后，谢淑惠拿出馅，已经凉得差不多。接下来，包好就可以上锅蒸了。

谢淑惠事先已经将蒸笼清洗干净，还有桑叶。每个包子下面垫上一片，蒸出来的包子别有一番风味。自打黄迎砍了村子里的桑树，这些桑叶还是谢淑惠去谢家村采的呢。用大半天的时间才将包子做好，几人心灵手巧，做出各种造型。出笼时，胖乎乎的包子带着面香，还混合着桑叶的清香，几人围着蒸笼忍不住直流口水。

明日才是端午，天气热，怕放坏。晚上的时候，放进井里，明日取出来热一下就可以了。

翌日，天刚亮，村子里便沸腾起来，所有人都聚集到江清河边。参加龙舟比赛的很早便开始准备，期待能够赢得这次比赛。奖品虽然不是丰厚的大礼，但是，却很有吸引力。对于家里贫困的人来说，足够一家子打打牙祭，解解馋了。

去年，景骁也参加了龙舟比赛，不过他们那一组只得了第二名。今年，他们争取得第一名。

龙舟也不是真的龙舟，而是用竹子做的竹筏而已。不过，丝毫不影响大家对于庆祝节日的热情。比赛分为八组，每组五人。每次两个组进行比赛，最后再由所有胜出的一组进行决赛，直到选出冠军为止。

河边围满了人，热闹场面吸引了河对岸杨家村的人前来观看。参加比赛之人纷纷上场，一身短衫打扮，所有人蠢蠢欲动，期待着比赛的开始。

竹筏早已下水，随着水上波浪，轻轻晃荡着。

谢淑惠将包子从井里取出来，放在蒸笼上加热之后，找了两个汉子一起抬到了河边。众人看着热气腾腾、造型各异的包子，堆得犹如一座小山，更是激动不已。

随着裁判的指挥，比赛开始，两岸传来洪亮的加油声。汪芳激动的拉着谢淑惠找了个荫凉的地方，她以前也没见过如此热闹的场面，最多也就是过年时，见过舞狮之类的。每每过年，她总是看不够，追逐队伍跑好远好远。

景骁跟汪芳的相公刘敬一组，景骁时不时抬起头来看看谢淑惠。第一次在她面前展现自己，这场比赛坚决不能输。

各家各户都希望自家人能够获胜，不为荣誉，只为肉包子。

比赛不止壮观，还很热闹。

终于轮到景骁上场，谢淑惠专注的望着他。没想到，景骁也在看她，两人相视一笑，带着幸福甜蜜。

汪芳挽着谢淑惠，对小两口的互动羡慕不已。向竹筏上的刘敬挥手，喊道：“刘敬，加油。我等着你的肉包子。”这话一出口，引得在场之人哄堂大笑。

谁知刘敬瞬间红了脸，对着一脸笑意的汪芳，吼道：“要你管。”

被刘敬一吼，汪芳的心瞬间跌入低谷，低下头直抹眼泪。谢淑惠看了看她，安慰道：“别哭了，比赛已经开始了，马上就能吃上肉包子了。”果然，汪芳立即收住眼泪，很快被比赛给吸引住，不停的拍手叫好。

这一次，景骁他们赢得了比赛。按照规定每人可以分得二十个肉包子，其余的村里人一起分享。奈何人多包子少，分到手的不过一人一个而已。众人拿着胖乎乎的大肉包子，开心得不得了。尤其是家里有孩子的，拿着包子不停的嬉戏追逐。