程雪带着白芷、李悦,一共做了三桌席面,每桌十二个菜,相当丰富。
做好后留出他们这些人要吃的,余下的就让白芷分三份装盘。
搬家后换了新的碗盘杯盏、还算拿得出手,否则真有点不好意思。
见白芷正精心的摆盘,她凑过去轻声说:
“傻姑娘,你就是把菜摆出花,咱也比不上宫里御厨的手艺。咱们要做的就是地道,让三殿下吃口地地道道的北方菜,也算他不虚此行。”
白芷听到这话豁然开朗,不再给自己压力,按平常那样装盘。
有个词叫“入乡随俗”,应该就是夫人说的这个意思。
所有菜品都装好,用干净的布巾把碗边擦干净后,带人过去上菜。
三张圆桌的中间都是黄芪牛肉蔬菜汤,然后以它为中心把其他菜围着摆好。
靠色的菜就窜一下,让人看了赏心悦目。
刚摆好,李晖就带燕暮跟其他同僚,到了。
白芷跟白术等人屈膝行礼,乖乖站一旁伺候。李晖进屋将燕暮让到主位,给他介绍桌上的菜品。
虽说没有皇宫的精致,但北方讲究味好、量足,也算一大特色。炖菜没什么新鲜,常年生活在北方的人,都能吃到。但对燕暮来说很特别,尤其肖清霖早就跟他讲过。
什么入味啊,什么贴的饼子香啊……
锅包肉、拔丝鸡蛋、雪衣豆沙这些,他就更没吃过了。
在李晖的劝说下夹起一块,酸甜可口,酥脆适中,边吃边点头。
“李大人,这个不错,挺好吃的,叫什么名儿?”
李晖回答完后,指着雪衣豆沙又道:
“您再尝尝这个,这个也好吃。”
从燕暮夹菜的频率就能看出他喜欢吃甜口,爱吃甜的人都心软,这小伙儿着实不错,至少迄今为止没有端过架子,他很得意。
没人主张“食不言、寝不语”,大家边吃边聊,李晖将他来到这边以后的事情,就当讲故事一样跟燕暮说了一遍。他也愿意听,遇到不解的时候还主动问一下。
前院吃的热火朝天,后院程雪这边也吃的满足,唯一遗憾的是李恒没有回来。
自打言懿忻走后他也走了,在驻北军营跟其他将士同吃同住同操练,天麻、吉盛跟在身边。
“娘,这豆沙真甜,明儿再做一次呗。”
李怀津津有味的吃着雪衣豆沙,不忘跟母亲提要求,白天他也不在家,今儿赶巧学堂休沐。
上尖一碗米饭都造了,还吃那么多肉、菜。最后用碗牛肉汤溜缝儿,顿时无比满足。
“娘,三皇子往后天天都要来咱家吃饭吗?”
看着李怀馋猫的样子,程雪笑着刮他鼻梁,说:
“想吃明天再做,不过三殿下肯定不能天天在咱家,他不舒坦咱们也不舒坦。”
“还好吧,又不见面。”李怀神经大条的不以为然。
李恬看着他的样子,冲母亲问:
“娘,我哥啥前儿回来?好些天了呢。”