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286 猪饲料征服神之舌（第2页）

……

“嗯？”

“桃胶皂角米银耳羹？冬瓜酿虾？”

切真眨了眨眼睛，觉得有点惊愕，惊愕的原因，倒不是说对于张凡的能力有所怀疑。

而是她想不明白，今晚张凡为何会在切蓟面前制作这两道料理？

“这两道料理只是前戏，或者说是半完成品，总之最精彩的地方永远都在最后，你慢慢看就知道了。”

张凡，只是深呼着口气。

随即便抬起头来看了切真一眼，接着又将目光转向那边脸色神情复杂的切蓟，道。

“哦！”

真闻此，只是点头一下。

倒是一旁的蓟，则紧紧盯着张凡，开始不由沉思起来。

言罢，张凡继续准备一个南瓜，洗净，水开蒸15分钟，然后再将南瓜蒂切下，用小勺细细挖出南瓜肉，皮不要太薄。

挖出的南瓜肉，刮成泥。

南瓜泥里加200ml水，煮沸备用。

姜末用热油煸炒出香味，加入处理好的蟹肉，加入料酒煸炒。

煸炒好的姜末蟹肉倒入南瓜泥里，煮沸加入适量盐和白胡椒粉调味，最后加水淀粉勾芡！

……

白菜，洗净后切成段

豆腐冲洗后，切成块状备用。

大蒜去皮拍碎，干辣椒切段，小葱一部分切段，另一部分切圈。

锅中加入适量清水，水开后放入豆腐块，煮熟后捞出沥水，在同一个锅中，放入切好的白菜段，煮熟后捞出。

起锅烧油，油热后倒入葱末和姜末，炒出香味。

炒香后放入豆腐块，稍微煎一下，然后加一点水，再放入白菜翻炒几下。

加入盐调味，翻炒均匀后，盖上锅盖。

转小火炖煮10分钟，直到白菜和豆腐完全入味，关火盛出。

如此，四道分别代表着一个季节特征的料理：春天的桃胶皂角米银耳羹，夏天的冬瓜酿虾，秋天的南瓜蟹，冬天的白菜炖豆腐，就这样完成了！

……

“有人说。”

“桃胶，它是桃花仙子的眼泪。”