要说这种生产方式最流行的时候还得到东汉,东汉的庄园经济也是很有名气了,所以才会诞生出《四民月令》这样指导庄园生产活动的书!
而魏晋南北朝时期更是庄园经济的辉煌岁月!事实上,很多地方豪强为躲避兵灾,据庄园以自守,自给自足,就算是有实力的势力也奈何不得他们,这也是历史上真实上演的。
这样的庄园,关起门来其实就和一个小小王国没什么两样。
陈嫣在不夜县的庄园是天子下令,并使用自己私库所建,各方面务求做的最好,庄园该有的自然一个不缺。用来居住的宅院只不过是核心部分而已,真正广大的是用于种植和生产的土地!
各种农作物田地、菜园、果林、桑园一应俱全!牲畜房舍一个不少,而对初级农产品进行加工业也不在话下——纺织室、腌菜房、风干屋、酱室、酿酒作坊……
这片庄园甚至有属于自己的制陶作坊、竹器作坊、炭窑…这是后世人难以想象的。
所谓的‘照常运行’,就意味着在管事的主持下进行了各种生产经营活动!
而陈嫣来之前已经有人提前通禀了,这边自然是积极地做各种准备。
首先就是屋子,虽然平时也会打扫,但那只是最基本的而已!而这次,主人宅需要大敞四开,进行认真而细致的擦洗活动,直到屋子闪闪发光为止!然后再在管事的监督下,从库房中取出各种珍贵的家具和摆设,一样一样地填满屋子!
等到陈嫣来了,直接便能入住,丝毫没有不适应的地方!
陈嫣大概只休息了一天,在她不在庄园这段时间,管理着这里的管事就奉上了成箱装着的竹简,这都是庄园过去一年生产活动记载的账目。
左右陈嫣也没事,而老师公孙弘也没有才搬家就想着上课,大家都很闲。于是让人请来了桑弘羊,邀小伙伴一起算账!
桑弘羊欣然来之。
可以,这很桑弘羊了。
陈嫣这座庄园的管事是天子从少府安排的人,精明强干不用提,打理一座小小的庄园其实是有一些屈才的!从账目就可以看出了…他真是对这座庄园挖掘到了这个时代所能挖掘到的极限!
首先是庄园的粮食,全都晒干、储存,这个并没有对外出售。主要是庄园初建,粮仓还是空的!而一般的庄园对外卖粮食,那都是粮仓满了才做的事情(遇上粮价大爆发,发国难财的情况除外)。
而除了粮食,其他的收获就不是这样处理的了。
庄园自己消耗不完的,会有一部分制成能够储存的再次加工产品。比如烟熏、风干、盐腌之后存放,只不过这也是有限度的,超出这个限度之外就会对外售卖。再加上庄园所产的陶器、织物等,通通都换成了铜钱!
桑弘羊和陈嫣一起看账,两人简直就是在分别表演超神!桑红颜展开一卷竹简,静心默读,默读完毕,账目清楚。陈嫣则是让人念账,念完了,账目也就出来了。庄园本身的小管事们都看的直流汗…
小管事们:有一句妈卖批我们不知当讲不当讲!
这样两个小祖宗是哪里来的,这要是错了账、沾了油水,被揪出来,怎么搞?
然而事实却是两人都没有对那些小问题说什么,对此两人相视一笑,有着相当的默契。所谓‘水至清则无鱼’,真要想自己手底下所有人都无比廉洁,不属于自己的铜钱一个不动,那纯属做梦!所以只要下面的人有分寸,少少的捞一些,顶头的也大抵会睁一只眼闭一只眼。
那位替陈嫣管理庄园的管事也是精明人物,他难道不知道手下的人有这些问题吗?他也没有点明这个,这就是原因所在了。
账目很多,最重要的是复杂!不像一家店铺,账目相对单一。但再复杂也就是一个庄园一年的账目罢了,以此时的经济活动来说,实在麻烦不到哪里去。陈嫣和桑弘羊出手,一天功夫也就差不多弄完了。
陈嫣干脆留了桑弘羊用飨食。
桑弘羊吃饭很香,一边大快朵颐,一边想着刚才的账目,感叹道:“翁主这庄园的管事实在是个人才!我家也有两三个庄园,其中一个和翁主这个差不多大,一年的收支却远不如翁主!”
差不多的两个庄园,有的管事精明强干,就能搞出跟多加工品来,并且找到最好的销售渠道卖出。而有的管事不太行,就只能种些田地,搞点自给自足式的生产了。就算和庄园之外做生意,也没有太多特别有竞争力的商品,赚的钱要少好多呢!
而能够将一个庄园经营地有声有色,这在这个时代也算是高级经理人那一级别了。
陈嫣听他说家里有两三个庄园,惊讶了,“洛阳两三个庄园…?”
“怎么可能!”桑弘羊自己都被陈嫣吓到了,立刻道:“都不在洛阳…我家在洛阳附近只有一个梨园、两个大菜园。”
洛阳的情况可以比照临淄,虽然规模没有临淄那么可怕,但人口也是够多的了。所以相同的,物价很高,各种农产品的价格简直惊人!而在洛阳附近有庄园?那绝对是守着金饭碗了。
其实桑家在洛阳附近还真是有庄园的,不过说是庄园,其实更像是别苑。主要是用来居住,所产的各种农作物虽然也能买卖,但规模并不大,所以桑弘羊差不多就自动忽略了。
“‘只有’?”陈嫣表示自己不理解土豪的想法了…菜园的情况她不太清楚,但因为母亲馆陶公主也有梨园的关系,所以她知道梨园,一般规模的梨园每年收入差不多和千户侯相等。