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第194章 暖锅试吃（第2页）

田悠悠喊了小范先生、晏尧、杨花、田翠、朱恭、冯菁、田荣、姜敖。

大家坐满了一桌，看着一桌子的菜是跃跃欲试。

晏尧知道她想做什么，所以急不可耐，“悠悠，怎么吃啊？”

姜敖侧目看了他一眼。

晏尧毫不在意，只一心看着桌子上的菜，还有旁边的蘸料。

他吃过七星楼的暖锅了，可那暖锅在今天的暖锅面前，简直就是。。。不值一提啊。

“先去调点蘸料。”田悠悠在每个人面前都放了好几个小碗，“你们可以多调几份，尝尝不同的味道。”

她看向田翠，“翠儿姐，你刚生了孩子，就不要吃辣的了。”

田翠点头，“嗯。”

十几个蘸料旁边，都有张纸上写着酱的名字。

每个蘸料碗里都有勺子。

大家陆陆续续的过去，为自己调了两三个蘸料，然后坐回桌子上。

田悠悠拿了个公筷，把一些难煮的丸子先放入沸腾的锅中。

丸子漂浮起来，就熟了。

田悠悠示意大家品尝，“我可是要在慈州府城开铺子的，大家要好好试菜。”

虽然这些都是丸子，但各有不同，就连同样的猪肉丸子，也因为里面加的配菜不一样，各有味道。

各种丸子在暖锅里滚动，散发出诱人的香气。

大家夹起来，只觉得滑滑的，很有弹性。

沾上他们自己调制的蘸料，放入口中，轻轻一咬，丸子的外皮稍稍有些紧实，内部却是肉嫩多汁。

汤汁随着咬合溢出，混合着各种肉香和蘸料在口腔里弥漫开来。

每一口咀嚼都能感受到丸子独特的弹性和鲜美的味道。。。

“好吃。”田翠对丸子赞不绝口，“悠悠，这个丸子真好吃，好鲜美啊。”

“对啊，悠悠，你是怎么做的？肉这么细，丸子这么劲道。”

“汤汁也入味，有股菌菇的味道。”

“我这调的蘸料也不错，我加了蒜蓉，肉和蒜混在一起，更香了。”

“你们再尝尝别的丸子，再尝尝别的蘸料。”田悠悠听了他们的话，心里高兴，赶紧招呼他们再品尝别的，“若是有什么不妥，可得告诉我，我们再改进。”

大家纷纷的去捞丸子，各种丸子都尝一遍。

肉丸子里面是肉的味道，虾丸那里面就是虾的味道，而鱼丸，则是鱼肉细滑的口感。

味道口感各有不同，蘸上不同的蘸料就更加风味多样了。

“悠悠，你是怎么想到的？”

“有这么多蘸料，那客人想吃什么，就随便配就行了。”朱恭说。

田悠悠点头，“正是这个意思。”

各地来的人喜好不同，随他们自己的喜好调配最合适了。

朱恭得了儿子，整个人容光焕发，也比之前更活络了。

“我再去调点旁的味道试试。”

说完，他就拿着空的小碗去调蘸料了。

刚才，他调的都是不辣的，这次，他加了辣的。

有了辣味的加入，比刚才多了几分辛辣的味道。

入口火辣，却带来极致的享受，不是刺激感，而是一种满足感，和一种酣畅淋漓的快感。

让朱恭忍不住一次又一次的品尝。。。