王春泽看着客人的反馈,心里别提有多高兴。
要知道他们作为一家饭店,之前的那些口味客人差不多也吃过了。
可以说再好的美味经常吃也会吃腻。
而今天新上桌的野猪肉,则是让他们体验到了新的美味。
“这还要多亏了师傅,如果不是师傅亲自出手,也不可能做出如此美味的饭菜。”
何雨柱称赞道。
他这说的也是心里话,不愧是名厨。
他凭借自己的本事让这野猪肉更上一个台阶。
“你这头野猪之前我也让人称过,总共320斤。”
“市面上猪肉价格二十块一斤,你这是野猪肉,我再给你上涨50%。”
“一斤野猪肉我就按30块算,一共是960。”
“你看这个价格如何?”
王春泽笑着说道。
听到这个价格,何雨柱也是有些震惊。
他怎么都没有想到一头野猪居然能够卖到将近上千块?
要知道在这个时代,普通人一个月的月薪也只有30左右。
一年下来也不过300多。
就只是一头野猪,就顶得上普通人三年的工资。
当然何雨柱也知道这个价格绝对是高的。
王春泽能够给出这么高的价格,估计也是看在他师傅的面子上。
“没问题,就按王经理说的办。”
胡济堂率先开口。
“行,钱都在这里,你们点一点。”
王春泽说着拿出一沓钞票。
都是10块钱一张的份额,足足有将近10捆。
“王经理办事,我们现在过不用点。”
胡济棠说着拿过钞票递给了何雨柱。
对于这些钱,他倒是没有任何想法。
“这野猪肉的销量很好,客人都很喜欢。”
“小何师傅,你看你还能不能在搞到几头?”
“那些客人经常来这里吃饭,普通的野猪肉他们都吃够了。”
王春泽再次开口。
虽然一头野猪给了何雨柱将近上千元。
但是毫无疑问,这一头野猪给他们丰泽园带来的利益更大。
他算过,这一头大野猪估计能够做出上千道菜。
而每一道菜,都在上百元之上。