叶凡想了想那个场景有些激动,玲珑阁才开多久,就有了现在的规模。
叶清既然来了码头,就要去烤鸭店看看,这是她和二哥合开的,平时不怎么过来。
刚开业那段时间,叶清还经常来看看。
自从二哥回来,她很少过来了。
叶二郎白天一般在码头待着,这里有猪肉脯还有糕点铺子。
叶清去的时候,叶二郎也在店里。
这会不是吃饭的点,店里人不多。
叶清看了一下店里的环境,卫生打扫的很干净,桌子上一点油污都没有。
店里只有一个伙计,在柜台里守着。
看见叶清进来,主动和她打招呼。
叶清听得高兴,这么有活力的声音,很有感染力。
“我进去看看,你忙你的。”叶清不让他带自己过去。
叶清熟门熟路的进了后院,这边是烤鸭子的地方。
叶清看见叶二郎和两个厨师围在一起商量着什么,面色轻松,应该不是什么大事。
“二哥你们在商量什么。”
叶二郎这才看见叶清,冲她招手。
“小东家来了。”两个大厨和叶清打招呼。
“大家忙着呢。”叶清回应他们。。
“我们在看鸭肠。”
叶清伸头一看,盆里有半盆鸭内脏。
“这有什么好看的。”叶清不解。
“就是觉得有点浪费,这是一早上鸭子里掏出来的。”
“以前都是怎么处理的。”叶清在家没吃过鸭内脏,家里鸭子多,很少吃内脏。
“直接倒掉,或者拿去沤肥。”王大厨开口回答。
“啊。”叶清惊讶。
“这不是浪费,这么多能卖不少钱。”叶清想想就心疼。
贺大厨摇了摇头,“那也没办法,没有人买。”
叶清把这盆鸭内脏要走了,她要回去试试。
以前吃的鸭血粉丝,就是放的鸭肠鸭胗。
叶二郎没有阻止,他们就是刚才看到了,说了一嘴。