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小说园>十样锦怎么做好吃 > 第96部分(第1页)

第96部分(第1页)

小韦嫂子和青樱闻言都是一惊,夏小满以前也管过几次事,但都是走温和路线,不待见地也留了余地,没重责过谁。现在说这些话,极是决绝,像是要肃清府里的人一般。

青樱叹了口气。道:“二奶奶,凡跟过来的……都是爷信得过的。”

夏小满一怔,寻思寻思,自己方才说地好像是有点儿绝了,不过也是这么想地。有些错误。不能犯第二次。她不知道谁善恶,但是一旦发现恶了,绝不姑息,没有什么事不过三,有时候一次错误就足以致命。

她便只点头道:“我知道。我也说了,就是因为是老人,是爷信得过。所以才不用我多说。说句场面话。叫越是被信任地,越不应该辜负这份信任。要是白话说。那就是不能叫自己人捅刀子了。”

青樱自然也晓得这规矩,也晓得她的意思,只是人也见多了,手段也见多了,有些时候那些人,背叛说不上,却或多或少会有些含糊吧。这,二奶奶到底是没经过大事的,容不下一点儿含糊,难啊……这怕是要适得其反……

她犹豫了一下,仍劝道:“到底是用比旁人省心的,若没了他们……”

夏小满不由笑了,道:“我倒是听不懂你说什么了,可能我也没说清楚,我不是要撵谁啊,只是现在重新开始,这些人也需要重新估量了。我知道原来六爷的规矩就挺严的,府里也有府里的规矩和家法,这些人能被六爷信任,也是有能耐也有心地。但是现在出来了,六爷自己当家,这些人论哪个在六爷面前都是得脸的,都有体面,现在会不会因此倨傲,也不好说,只怕有些不知道天高地厚的,最后变得不服管,都不知道谁是爷了。再有就是,若一开始规矩就松了,往后只会越来越松,松惯了的,再严也难了,后来他也许自己并不没有做爷的意思,却是怠慢了差事。”

一旁地小韦嫂子点头陪笑道:“二奶奶这话极是!只不若方才当她们说了,也是个警示。”

夏小满一笑,道:“都说了不是敲打。就是不说重话,点到为止,才能看出来谁是守规矩的呢。”

小韦嫂子不由愕然,欲擒故纵?!二奶奶这是动真格的了?

青樱摇了摇头,低声道:“二奶奶,不是奴婢说嘴,这人心深浅……”

夏小满也叹气,她也知道人心不可测,所以也没一下子丢出重磅炸弹轰人家去,怕一下子炸出刺儿头来,反而不好收拾,这话也不过是跟着青樱和小韦嫂子说了罢了。她本意是防患,也是试探,多少也有些欲擒故纵,等着抓了证据才好叫人心服口服,

“我知道。”她只道:“所以只和你们这么一说。咱们且看将来吧。”她结束这个话题,问小韦嫂子道:“船上的东西收拾出来没?”

小韦嫂子忙道好了,出去取了清单来,道是只等着这边把给各家送的礼分出来,好再分好入账。

夏小满和青樱商量着明日大小姐年诺就过来了,这边还有什么人家是要走礼的,怕是要她来指点,不如这礼先不分,明日得了准信儿一遭分了送去,免得送礼有了先后,倒叫些小心眼的人挑理。

而后便是仆从分房,下房就在二门外,夏小满和青樱便一道出去瞧了一圈,一手掐着宅子图纸,一手拿着花名册,一户一户商量着,有几间独立小院就给了几个管家,这倒无可说地,而这从年府跟过来地,除了几个单身小厮,大抵是合家过来的,不止是媳妇还有孩子,便就尽可能安排一家人住一起。

好容易分派完,夏小满瞧着一处标记,问道:“这是什么?”

青樱瞧了,笑道:“是冰窖。因在地下地,故做个标记。”

夏小满来了兴致,想着去看。

青樱忙劝道:“冰船比咱们早到的,窖里已是放了冰的,冷得紧,二奶奶还是莫要去瞧了吧。”

夏小满笑道:“因为没见过,所以想看看。咱们穿厚些,估计没事吧。”

她以前在零下三十几度时候晚上看过冰灯,在冰城堡里呆着,那才叫冷,比冻库还冷,这会儿只是去看看冰窖,就一会儿,该不是大问题。

青樱本不肯,但见她一脸好奇,执意要去,只得应了她,叫人开箱子拿了最厚的斗篷出来,又叫换了皮靴,这才带了她去冰窖。

这冰窖设在地下,为了隔热保温,挖得像迷宫一样,拐了几拐,前后三道门,层层密封,都是叫两个小厮合力一起推才推开厚壁的门,而越往里走越是寒气逼人,到了最里面已是觉得汗毛孔都带冰碴了。中心地带分了四个窖,三大一小,堆满了一尺见方的冰块,从底码到顶,冰块之间都是拿草席隔着,以避免冰融化再结冻后黏连。

小窖里冰不多,又有几个半人高的大鼎放在一旁,上面扣着盖子,夏小满瞧了两眼,没看出来是什么,因着里面实在太冷,又有些低氧,呼吸不畅,她便忙退出来了。

待回到院里,换了衣裳,夏小满才问小韦嫂子和青樱道:“那两个大鼎做什么的?里面放的是能吃的冰?”

小韦嫂子笑道:“二奶奶,那是冰釜,天热时存吃食用的。”

卷四 醉酹寒香酒一杯 16、走进新时代⑤

冰釜,天热时保存食物的。传说中的……冰箱吗?夏小满咔吧咔吧眼睛,啥是冰箱?就是一个箱子,里头都是冰……这个笑话和冰箱一样冷。

小韦嫂子见夏小满没动静,还道她没听明白,因想起她醒来后已是冬日,自是忘了夏天用冰诸事的,忙笑着解释道:“二奶奶怕是不记得了。您也知道这菜蔬肉鱼都是要存些在厨下的,冬日里天冷,放外头也不会坏。夏日却是不成的,旁的还好,这肉、鱼却是存不住……”

夏小满嗯了一声,打断了她幼儿园大班式教育内容,道:“韦嫂子,这个道理我知道,只是不知道怎么存,冰釜里装满冰块,然后鱼啊肉啊放冰上?”

小韦嫂子道:“肉若是整扇的便放到大窖那边。劈了的肉和鱼盛在铜匣子里,再存到冰釜里去,拿冰埋上。用时再起出来。”

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