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第322章 求活计（第2页）

玉婉宁眸光朝男人们看去，上下打量着眼前这群人。

想着先探究这几人所会的技术，玉婉宁出声便问道：“你们先分说，各自先前在拐角铺里都是做什么工位的活计。”

“回小东家，小的李大福，是负责揉面，配料的。”

“小东家，小的李四，小的煮料的。”

“小东家，小的赵二喜，小的是负责烧窑的的。”

“小东家，小的佟立，也是负责烧窑的。”

“小东家，小的程大力，和身边的李东子、潘三斤还有赵壮三人，主要负责做糕点、面点的。

小的们之前在蜜园斋做过的糕点小有十五种，都是蜜园斋这五年里主要售卖的糕点。

其中荷花酥，糖糕，桂花糕，蜜枣糕，豌豆黄，绿豆糕，龙须酥都是先前蜜园斋的主打。

小的们现在都还记得配方，小东家是否要尝尝小的们的手艺？”

玉婉宁了然的点了点头，眸色淡淡：“既然你们都想展示手艺，正巧厨房里还有些剩余的材料。

你们几人就借助那些材料，给我做两样你们所拿手的糕点。

若手艺当真如你们所说的那般好，我倒是可以留下你们。”

男人们齐齐跪在地上给玉婉宁行了一礼：“谢谢小东家，小的们绝不负小东家所望。”

“起身吧，跪拜不用，你们直接做就好。”

玉婉宁抬手示意几人起身，又朝身后的李根几人道：“李根叔，你这也做了三四样糕点了。

先休息下，将剩下的材料端到外头来给他们试试。

劳烦你在一旁看看，若是你觉得技术合适的，就记下。”

“好的小姐，我这就去做。”

李根和几人将桌椅搬至院中，李根就负责在一旁观察几人做活。

获得机会的几人更是不敢有一丝怠慢，洗了手后，纷纷拿起桌上的配料忙活起来。

开始几人还有些举措不安，越是后面，就越配合有序。

玉婉宁对几人那配合得当的操作很是满意。

在几人忙活的同时，玉竞诚又带着玉泽正将身后的第二锅窑破土，将窑中烤好的蛋黄酥取了出来。

有了第一口窑的失误，第二口窑的炭火玉婉宁控制得很得当。

这口窑出的蛋黄酥色泽金黄，香味浓郁，面上还冒着一层热气，在表皮上轻轻一压都能听得到表皮酥脆的声响。

“哇，姐姐，这个叫啥糕点？好香。”