莫少珩去看了看鱼塘,居然不小。
地理环境使然,他们村子在一座大山下面,下面刚好有好些连续不断的池子,平时哪怕有一点雨水,都从山上流到了池子中。
正所谓靠山吃山靠水吃水,这村子比其他村子可富裕多了。
加上鱼池是他们整个村子的命根子,平时打理得还挺干净。
莫少珩绕了一圈,又让人去将村长叫来问了问情况,大致问的就是出鱼数量这类问题。
村长不敢怠慢,哪怕明知道对方仅仅是脑袋发热还是什么,但对于凉京的贵族,他们可得罪不起。
莫少珩想了想,道,“不错。”
“我派些人专门来你们村子收鱼,以后尽量先满足我这的需求,你觉得如何?”
派人来收鱼,分两种情况,一,他得在村子附近建一个专门晒咸鱼的小作坊,收来的鱼主要是用来做咸鱼。
二,就是收活鱼,运去他的鱼楼。
村长都愣住了,然后赶紧说清楚情况,他可不想以后出了问题来说他坑人,“鱼和其他牲畜有些不同,出水即死,等运去凉京,早已经腐臭了……”
话才落下,莫少珩就道,“这事你不用管,你只需要组织好你的族人,在我需要鱼的时候,将鱼打捞起来。”
村长:“这,这……”
莫少珩考察完毕,就带着人往回走。
旁边的老兵犹豫了一下,还是提醒道,“世子,其实刚才那老汉说得也没错,鱼是运不进凉京城的,不然凉京城的鱼也不会卖得那么贵,这还是冬天天气冷了,鱼勉强能进城的情况。”
莫少珩一笑,“我自有办法。”
收购鱼的事情开始安排上日程了。
莫少珩让府里一老管事去弄那咸鱼小作坊,主要先租几间当地连在一起的房子,稍微改装一下,应该就可以使用了。
反正他现在也就只打算开一家咸鱼铺子,小作坊不用太大,而且那个村子的鱼也仅能支撑起这么一个咸鱼铺子。
要想扩产,只有等运河修好后,他自己拦河大量养鱼了。
莫少珩自己去找了工匠余叔,咸鱼可以在那个村子晒干再送进城,活鱼就得当天送了。
需要一些设备才行。
“余叔,我想改造一辆专门用来运鱼的鱼车。”
余叔:“……”
他对莫少珩制作的一些稀奇古怪的东西已经免疫了。
比如,那蒸包子的蒸笼,重叠得又高又好看,一次就能蒸好多包子出来。
有了这蒸笼,包子铺才轻松了好多,不然一天光是给那些小货郎蒸包子都得忙死人,更别说卖包子了。
还有那些奇怪的桌子凳子之类,虽然第一时间未必能接受,但仔细一看,都是最实用的。
莫少珩虽然不会做这些,但他能将成品画出来。
余叔结合莫少珩的画,和描述的功能,也能和其他匠师商量着将东西弄出来。
莫少珩这次改装的鱼车,直接是用马车来改。
也就是将马车上的棚子撤掉,换成一个装鱼的水箱。
“因为是用来运鱼,水箱不能漏水。”