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第50章 烧饼摊（第2页）

“琳琳姐，我觉得可能是我们为了适应小巧的形状，调整了面团的比例，导致口感有所下降。”橙橙分析道。

叶琳琳点头同意，她们决定重新调整配方，保持原有的口感，同时也要确保烧饼的小巧便携。

接下来的几天，叶琳琳和橙橙不断地尝试和改进。她们在保持烧饼原有风味的基础上，成功地制作出了既小巧又美味的烧饼。顾客的反馈也越来越好，烧饼摊的生意再次红火起来。

“琳琳姐，我们做到了！”橙橙激动地说。

叶琳琳的脸上也洋溢着成功的喜悦。“是的，橙橙，我们不仅克服了困难，还创造出了新的产品。这只是我们创新之路的开始。”

叶琳琳的烧饼摊总是早早地开张，她的烧饼金黄酥脆，是附近居民早餐的首选。然而，这一天，一个名叫王师傅的商人打破了这份平静。

“你的烧饼做得不错，但如果能把鸡肉和烧饼结合，做成爱心形状，那肯定能吸引更多顾客。”王师傅提出了他的想法，眼中闪烁着商机。

叶琳琳听后，眉头紧锁，这可不是一般的挑战。她知道，要做出既薄又脆的烧饼，还要保持鸡肉的鲜美，难度极大。

“王师傅，这听起来确实有创意，但我得好好琢磨琢磨。”叶琳琳回应道，心中却是五味杂陈。

助理橙橙见状，赶紧上前鼓励：“琳琳姐，你做的烧饼已经是胡同里的传奇了，这次挑战虽然大，但只要我们齐心协力，一定可以的！”

叶琳琳点了点头，决定接受这个挑战。她开始尝试各种配方，从面粉的选择到鸡肉的腌制，每一步都亲力亲为。然而，事情并没有想象中的顺利。

第一次尝试，烧饼虽然薄，但不够脆，鸡肉的味道也没有很好地融入。叶琳琳有些沮丧，但橙橙的话一直在她耳边回响。

“琳琳姐，失败是成功之母，我们再试一次！”橙橙总是那么乐观。

第二次，叶琳琳调整了油温，改进了鸡肉的腌制方法。这一次，烧饼的脆度有所提升，但形状始终无法完美地呈现爱形。

“看来，我得换个思路。”叶琳琳自言自语，她开始尝试用模具来帮助塑形。

就在叶琳琳和橙橙不断尝试的过程中，胡同里的其他摊贩也开始关注起来。有的人嘲笑，有的人好奇，更多的人则是期待。

“叶琳琳，你这是要搞什么新花样？”隔壁卖豆腐的老张好奇地问。

“我在尝试一种新的烧饼，希望能给大家带来惊喜。”叶琳琳微笑着回答。

叶琳琳的烧饼摊前，人群渐渐聚集，大家都想看看这位胡同里的传奇烧饼师傅能带来什么新花样。叶琳琳和橙橙在摊位后忙碌着，模具在手中翻飞，面粉和鸡肉的香气交织在一起，弥漫在空气中。

“琳琳姐，这次的感觉怎么样？”橙橙一边帮忙一边问。

“我觉得这次应该差不多了，鸡肉的味道和烧饼的口感都调整到了最佳状态。”叶琳琳信心满满地回答。

就在这时，王师傅又出现了。他的目光锐利，似乎能洞察一切。“叶琳琳，你的新烧饼准备好了吗？我可是期待已久了。”

“王师傅，您稍等，我们正在做最后的调整。”叶琳琳回应道，手上的动作更加迅速。

终于，第一份爱心形状的鸡肉烧饼出炉了。金黄的烧饼，中间夹着鲜嫩的鸡肉，形状完美，仿佛真的能感受到制作者的爱心。

“来，王师傅，尝尝看。”叶琳琳递过烧饼，眼中满是期待。

王师傅接过烧饼，仔细端详，然后咬了一口。他的表情从严肃转为惊喜，“嗯，这味道，这口感，简直完美！叶琳琳，你做到了！”