这两个厨子十分恭谨的对着苏牧晴屈膝行礼:“奴婢翠娘拜见娘子。”
“奴才陈春茂拜见娘子。”
苏牧晴一顿,旋即镇定的道:“起吧,不必多礼。”
竟然自称为奴?苏牧晴看了魏明哲一眼,魏明哲给了她一个安心的眼神。
苏牧晴吐了口气,安心倒是安心,可要了解的事情却也不少啊。
眼前两人还恭谨的等着她安排事儿呢,有话也得过后说。苏牧晴回了魏明哲一个过后找你说话的眼神过后,旋即就把注意力放到了俩厨子身上。
都自称为奴了,人家的衣食住行得安排好,当然了,过往来历也得了解清楚。
虽然说魏明哲带过来的必然差不了,可既然是自己要用的人,那必得了解清楚才好。
苏牧晴叫过两人,细细的问了一遍来历,一问之下,两人都是被发卖的罪臣家奴,原先也是有父母儿女家人的,可颠沛流离过后,家人早就飘零不知所踪了。
苏牧晴听得心有戚戚,这也真是可怜。希望日后能有机会帮他们找到亲人。当然,这事现在可以想却是不可以说的,给人希望再失望最是伤人,还不如待日后条件成熟了再做打算来的好。
再问了二人的专长,面试嘛,专长是最核心的,这个必得问清楚。
一问之下,还真挺不错。这个翠娘原先是在内院专门做点心的,苏牧晴手中的这些糕点方子刚好可以让她尝试一番。
另一个厨子陈春茂则更全面些,红白大案都会做。
面试厨子嘛,当然不能光说,还得做才行。
翠娘技术果然了得,苏牧晴拿出了一张点心方子,再大概描述了一遍做法,她竟然用大铁锅真的把鸡蛋糕做出来了。
一试之下,苏牧晴大是赞赏,鸡蛋糕甜而不腻,绵软馨香,端的好吃,好久没吃过蛋糕的苏牧晴狠狠的吃了一大块儿。
擅长红白大案的陈春茂则是做了个红烧肉,顺手再做了个青红辣子拌面。
越是简单的菜式越见功底,看着端上桌的饭菜,赤酱浓郁,有红有绿,香味扑鼻,让人忍不住食指大动。
一顿饭毕,苏牧晴有些羞赧,她竟然可耻的吃撑了。
魏明哲找的这两人果真靠谱,看来,这次的欢迎宴会的饭菜、点心必是差不了了。有这两人在,日后再开个饭馆什么的,必定是亏不了钱的。
苏牧晴心情大好的叫过两人很是商议了一阵欢迎宴席要用的菜式点心,什么时间段上什么都一一铺排开来。然后,苏牧晴大是放心的将自己拟定的点心方子,还有现代见过的一些菜式讲给两人听来。
两人一见这些东西,真是眼睛放光。大有废寝忘食也要把这些东西做出来的架势。
这两人的水准,苏牧晴算是有了大概的了解。专业的事交给专业的人做,又是自家签了约的人更可放心。自此,苏牧晴大是放心的将宴席的事交给二人。
为免二人缺了章程,还特地叫过杨嬷嬷跟他们二人见面,三人碰头,好好的商议一番。一个管流程,另外两人负责宴会所需菜式点心等,关于欢迎宴会苏牧晴是真的可以放心了。
这边安排停当后。还有事情要处理,苏牧晴缓步思量了一番后,缓步走到书房。
一进门,手握书卷的魏明哲正等着她:“你来了,请坐。”
苏牧晴本就是来找他说事儿的,但见魏明哲之态仿佛在等着她。也不多话,直接单刀直入:“明哲,你找的这两人真是不错,是绣衣使者帮你找的吧?”
魏明哲点点头,这点子小事,绣衣使者自是可以做得的,这倒是没什么不可说的。
苏牧晴含笑:“真是委屈了绣衣使者,竟然做这种小事。”感觉有杀鸡用牛刀之嫌。
魏明哲哼笑出声:“牧晴多虑了,人都是拿来用的。”绣衣使者找人正好,哪里谈的上委屈。
好吧,正主都不在乎,自己也不必多想了。苏牧晴也不过是稍稍感叹一二,倒也没真的有多可惜,明哲说的对,人都是拿来用的,说不定这绣衣使者沉寂了几百年,好容易来活儿了更高兴也说不准。
苏牧晴很快撂过这话题,说今日的主题:“明哲,你这几家家奴找到了,那日后应是要常在你左右的吧?按照目前我们发展的趋势,后续估摸着会不少的添人口,我们这房子恐怕小了点。”
苏牧晴叹口气:“我有点后悔了,当初应该咬咬牙买大点的房子才好,现在这房子真是小了点。”
因着苏牧晴先前已经跟他提示过要找他说话的,魏明哲还以为有什么大事呢,现在听苏牧晴说这事儿,当即放下准备谈大事的心,笑道:“原来是这事。牧晴不必后悔,现在换大房子也使得。”
苏牧晴还没来得及说服呢,就得到魏明哲的首肯,大是高兴:“明哲也是这么想的?那正好,我来清点下手头的现银。”
他们手头的现银有数的很,好清点,不过一盏茶功夫,苏牧晴就已然汇总完成了:“这段时间的进项不少,可铺排也不少,我算了算,活钱也只有门票钱了。”
“可这个钱,是要给苏公的。我们能得的也就是茶水点心以及卖的书画钱,估摸着撑死一万两左右。这个银钱好像买不了多好的宅子。”
苏牧晴有点郁郁,一万两在容陂也能买一处差不多的好宅子,但是,随着他们生意的壮大家里恐怕也会不停的添人口的,家里恐怕也少不了迎来送往,宅子小了难免铺排不开。