孙氏还要炸果子,炸丸子,炸油豆腐。炸鱼。
炸果子,是用面和进了鸡蛋,糖,油,然后搅拌均匀。再做成各种形状,然后用油炸了。也叫面果子。非常好吃。
炸丸子是用剁碎的猪肉加上少许淀粉,抓成丸子,然后放油锅里炸。
油豆腐是买好的油豆腐,然后用油炸过,做菜的时候,可以放入。
往年家里虽然也会备一些这样的东西,过年用。但是毕竟往年家里银钱比较紧张,所以,准备的并不多。
今年,不管是什么东西,孙氏都准备得比较多。
尤其,往年是没有鱼的。
峻阳是内6城市,周围也没有什么大湖大江。鱼都是从外地运来的,所以价格比较昂贵。
到了过年的时候,富贵人家吃饭,必须有一道鱼,讲究的是年年有余。
所以,鱼的价格也就更贵了。
不过,今年,孙氏是买了两条鱼。
鱼炸过以后,去了腥气,还可以保存很长时间。
要吃的时候,加上葱,姜,蒜,还有各种调味品,红烧以后,就可以吃了。
武大牛在旁边,给孙氏递递东西,抓一些已经炸好的果子,也不管烫,就吃了起来。
孙氏用慈爱的眼神看着武大牛:这个儿子虽然有些憨傻,但是从来没有让她操过心。从小就懂事,支撑起了这个家。
孙氏现在期盼的就是武大牛什么时候能够成亲,也给武家添上一口,两口人的。那她什么就都满足了。
孙氏看着武大牛说道,“大牛,等娘炸完这些东西,你都给带回去一些。尤其是这炸果子,可以当零嘴吃。少爷肯定喜欢。至于炸丸子,烧汤的时候放进去一些,可是非常好的。炸鱼,也给少爷带回去一条。”
武大牛拉住了孙氏的衣袖,好像小时候一样,“娘,你做完了这些东西,都带到画院去,你也去,我们和少爷一起过年吧。把你一个人丢在这里过年,我实在也是不放心。”
孙氏正要拒绝。
武大牛板起了面孔,“娘,宝爷,少爷都是非常好的人,你对他们还有什么不满意么?为甚么他们请你去你都不去。如果你不去,又拒绝了他们,宝爷,少爷面子上也不好过。”
听了武大牛的话,孙氏开始沉思起来。以前,甄宝和袁渊也邀请过孙氏,让她到画院来居住。这样,她天天就能和武大牛见面了。
但是,孙氏拒绝了。
她生怕她去了给甄宝,袁渊添麻烦,影响武大牛的修炼。
这次,甄宝,袁渊这样邀请她去过年,她如果不去,拂了他们的一片好意,似乎真不太好。
看到孙氏开始犹豫,武大牛又在旁边说道,“娘,你做的东西最好吃了。过年了,刘嫂,王嫂,也忙不过来,你去了也能帮忙不是。让少爷尝尝娘的手艺。少爷一个人,没有亲人在旁边,这年也是过得冷冷清清的。如果娘去了,做些好吃的吃食,少爷不是也能开心么?”
听了武大牛的话,孙氏顿时内心升腾起一股怜惜。
袁渊的身世,她也是听武大牛说过了。
虽然并没有说出来,但是在内心是暗暗有点埋怨袁渊的父母:孩子这么小,就被一个人丢在峻阳,做父母的实在是不负责任。