“客官们,我们百味居要打烊了,我给您打包回去吃行不?”
“我们还未喝完呢!去去去!等我们喝完自然会走!”
“几位爷,我们今日实在是辛苦,您体谅一下?我们东家说了,为表歉意,再送您一壶好酒做赔礼,成不?”
那几人见状,满意的点点头,“成吧!给你们东家个面子,给我们把菜包好!我们回去继续喝!”
“不过,你家的酒菜味道确实好!回去告诉你们东家,我们会常来的!”
“好嘞!多谢几位爷谅解!下次您再来,到时肯定让您几位喝到尽兴!”
“哈哈哈!行!”
终于,送走最后一桌,进宝叹着大气回来了。
“唉,好话说尽,终于都走了!”
林晚晚笑着递给他个红封,“给,这是你的,今天辛苦你了,明日你去晚香阁那边看着,你在那边呆的时间长,人手分配就交给你了,趁这段时间培养两个好苗子。”
进宝嘿嘿一笑,伸手接过红封,拍着胸脯道:“姑娘你放心,明天我定会好好看着,尽量不出一点乱子!”
她又把礼安和易平叫到跟前。
“你们两个人今天熟悉得怎么样了?明日能不能和玉英嫂子把百味居这边管理好?”
礼安和易平齐齐点头。
“姑娘放心!我们会做好的!对待客人要宾至如归,随叫随到!”
“京城里贵人多,要有眼色!尽量满足客人的需求!不能对客人发火,对待,对待找事的,也要……也要……”
林晚晚笑着摇摇头,接言道:“遇见找事的直接轰出去,不用废话!规矩倒是背的挺熟,看来还得独自练把练把,咱们百味居马上就会大火,你们两个一定要瞪大眼睛,处处小心!遇事冷静,不能慌,要想对策,不能跟着他们的步子走。若是碰见贪小便宜的还好办,送他们两个菜,打发高兴便没事。若是碰见对家酒楼派来闹事的,打听明白怎么个事,再直接轰出去,回头跟我说,我和他们算总账!知道了不?”
“知道了姑娘!”
“我们记下了!跟他们闹起来没好处,还会有损咱们百味居的名声,回头找机会,一招制敌!打的他们还不了手!”
“哈哈哈!易平说的对极!好了,你们俩收拾收拾,咱们一会就回去了!”
林晚晚又打了个哈欠,倒在玉英嫂子身上,喃喃道:“真累啊嫂子!好想回家去种地!”
李玉英白了她一眼,把账本放好,又打开钱箱给她看。
“今天粗略一算,挣了四百多两!你去地里刨一天能刨出来这么多银子?”
林晚晚咧开嘴笑着,摸着里面白花花的银子,瞬间不累了,满血复活!又继续说道:“这不一样,粮食是粮食,银子是银子,我种的那些东西,有银子都买不到!看着吧,马上就要有眼红的了!”
李玉英合上盖子,让林九他们抬走。
“行啦,别寻思啦!咱们现在最要紧的就是回去睡觉!你啊,明天可别赖床!小心我真掀你被窝!”
“好,我明天肯定早起!”
将铺子门窗都检查一遍锁好,众人坐上马车,飞快地朝家中赶去。
一夜好眠,她早早地就醒了,穿戴好新衣裳,去院子里转悠了圈。
“早啊姑娘!”
“姑娘起来啦!早饭马上就好!”
“大家都早啊!昨晚睡好了没?”
“睡得可香呢!一睁眼天都亮了!”
“那就好!”林晚晚拍拍手,大声说:“大家都打起精神来啊!今天还要再辛苦一天,都把早饭吃的饱饱的,中午还不一定什么时候吃上饭,所有人必须吃饱饭!”
“知道啦姑娘!”
走到饭桌前坐好,看了眼菜色,十分满意。有小油条,豆浆,浓浓的粟米粥,水煮蛋,小蒸包,水煎包,拌的小凉菜等等,种类丰富,营养均衡。
林晚晚也吃了好几个小蒸包,一碗粥和水煮蛋,吃的都有点撑,正捂着肚子在饭厅里消食。
见时间差不多了,和玉英嫂子兵分两路,她带人去往晚香阁。