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第21章 做肉夹馍（第2页）

“肯定不会！”

“就是，就是！”

到了家门口，就见林秋月两人坐在门口等着，见林晚晚回来了，帮她一起拿东西。

这大铁炉也太重了吧，她和玉英嫂子费了好大劲儿才搬下来，可见铁匠铺赵老板用料多实在。

林晚晚回屋里拿出大木盆，把两副猪下水放进去，交给秋月和桂芬，一边说道：“方才回来的时候，好多嫂子们都围上来问我缺不缺人，不知道的还以为我赚了好多钱呢。”

林秋月听出她话里头的意思，连忙解释道：“嗐，昨晚上回去一高兴就和我婆婆说了，谁知道她转头就跟别人说，晚丫头，你不用理她们，她们见你挣到钱了肯定会酸你！”

“唉，我这些吃食成本太高，一趟下来挣不几个钱，还希望嫂子们以后多替晚晚解释解释。”

“应当的，应当的，那晚丫头，我们先去洗了，你放心，今天也肯定洗的干干净净。”

“好，交给嫂子们了。”

林晚晚把鏊子和锅都洗刷几遍，架起火，放上白肉开下锅，又赶紧和好面，等面团发酵。

面团发酵至两倍大时取出，分成小剂子，揉好，形状揉成两边细中间粗，擀成舌头状，快速卷起，再擀成面饼，放到锅上烙。烙到两面金黄拿出来备用。

“嫂子，你看，这饼是不是挺简单的？”

李玉英切开一个，香味扑鼻，外酥里嫩。

“确实简单，烙出来的还怪香哩。”

林晚晚又剁碎些卤肉，夹进饼里，递给李玉英，“嫂子，快尝尝。”

李玉英接过来咬了一口，瞬间被肉夹馍征服，一口气将肉夹馍吃完。

“这个馍太好吃了，咱们从明天就开始做不？”

“对，从明日开始，就正式开卖！”

林晚晚又递给林白一个，自己也吃起来，嗯，味道真不错，回头再卤些肉，要是有青椒就好了，不过辣椒目前她还没在这边看见，想来也是没有的，看来辣椒也要抓紧搞起来。

林白抓着肉夹馍大口吃着，几日过去，脸色也红润了，比之前能好看不少。

林晚晚捏了捏他的脸，点头说道：“看来长了点肉，小白，你多吃点！”

林白边吃边点头，“姐姐，我这几日可能吃了！主要是姐姐做的太好吃啦！”

“行，那你就多吃些！”

林白美滋滋地捧着肉夹馍吃着，姐姐终于对他上心了，他以后一定听姐姐的话！

吃完后，李玉英又继续学着烙起饼来，她上手极快，没多久烙出来的饼比林晚晚的更加漂亮。

“行，晚晚，嫂子我学会了，明天咱们就做这个卖，这饼夹肉怎么卖？”

“这叫肉夹馍，我想想，包子素馅两文，肉馅四文，咱们这个卖五文钱吧，一锅能烙十二个，先这么卖吧。”

李玉英指着猪下水，不解地问：“价格低了些吧？你这猪下水也不便宜啊。”

“咱们这的猪下水已经被我定下了，以后肉铺但凡有，都会先给咱，所以怎么定价，咱们说的算，前期为了让大家伙都知道猪下水好吃，卖的便宜些也没事。”

“你去肉铺都讲明白了？”

“对！”林晚晚咧嘴一笑，“还签了契，明日去官府备好就完事。”