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第2章 摸田螺（第2页）

两姐弟摸了一个多小时摸了不少的田螺还有河蚌上来，看太阳也快要下山了，两姐弟也不贪多背上背篓的就往家里面赶。

回到家两姐弟先去把裤子给换了，虽然只有小腿的那一节是湿的，但是她也不想长时间穿着，这样子会容易得风湿，在这个没有医院的古代她可不敢让自己随便生病。

换好了衣服，把摸回来的田螺跟河蚌分开倒在两个大盘子里面。

许桓出来就看到他阿姐在用水清洗田螺，他心里面还是打了一个问号这真的能吃吗？远远的都能闻到一大股的泥腥味。

不过不管心里面怎么想，在行动上他都是得要支持他阿姐的。

“阿姐这个田螺要怎么清洗，我也来帮忙！”

“这个田螺我先用水过一遍，待会把这个尾巴给翘掉就放开水里面煮把它的肉挑出来炒。”

“那一盘河蚌先用水让它养两三天把沙子吐干净再做来吃，阿弟你先去烧一锅开水，然后再去拔点葱摘两个辣椒回来洗干净待会拿来炒田螺要用。”

“好！”

许桓听到他阿姐给他的任务，就开开心心的去干活去了，不知道的还以为他中奖了呢。

许玲先清洗了一半的田螺姐弟两个人也吃不了多少，把清洗干净的田螺拿把剪刀把那屁股剪掉。

也还好之前她娘还在的时候给他们姐弟做衣服，所以这个家里面才会有剪刀要不然的话都没法弄这个田螺。

等许玲把所有田螺剪好，许桓那里的水也烧开了，把田螺全部倒下去煮个十来分钟把田螺肉煮到完全熟透了这样子才好脱壳。

把煮好的田螺捞出来放到清水里面过一遍，两姐弟一人拿一个小板凳坐在那里，在拿个小竹签把田螺肉一个个的挑出来放碗里面。

两姐弟跳到一半的时候，院外传来了一个妇人喊门的声音，“玲丫头，小恒，在家吗给我开一下门？”

许桓听到声音就站了起来，“阿姐是陈伯母来了我去给她开门。”说完就赶紧去打开院门。

许玲也对了一下记忆这个陈伯母是谁？原来当初他们一家来这里定居的时候，官府安排一起逃荒过来的还有几家，而和他们家处的最好的就是陈家，这两年来也是陈家，对她们两姐弟时不时的接济一下。

陈桂芬看到来开门的是许桓，对他笑着说道，“小桓你看伯母给你们带什么来了，今天你们嫂子啊蒸了窝头，伯母给你们带了两个过来让你们也尝尝鲜。”

许玲跟在许桓的后面，只见打开门就看到一个大概40出头左右的中年妇人，身上穿的是已经洗的发白的粗布衣服，头上面挽了一个简单的发髻用一根木簪子固定着头发。

两姐弟还没来得及打招呼，就听到了陈桂芬的来意，许玲赶紧上前去：“伯母我们先进来说吧，许玲把人让了进来。”

“伯母你怎么又给我们拿东西了，你们家也不容易，我们姐弟俩啊有吃的，这后面的红薯很快就可以挖了，你不用总担心我们俩的。”

“你这个孩子伯母还能亏待了自己不成，我也不给你们多拿就两个窝窝头，再怎么困难也是能拿的出的，当初要不是你爹，我家小牛啊就没了，现在你爹娘都没了，我要是再不看顾着点我以后有什么脸面去见你爹娘。”