“科尔曼,你养猪场的猪品质绝佳,对猪也十分熟悉!”
“亨得利,你当了十几年的猪医生,每头猪怎么样,你一眼就能看出来。。。。。。!”
一会儿之后,曼德森、科尔曼、亨得利三人,被其余洋鬼子选为参赛代表。
“获胜的三头肥猪留下,剩下的这些猪,你们三人先选吧,等你们选好之后,我再来选!”刘猛对三个洋鬼子说道,让曼娜去把他的杀猪套刀拿来,又丘吉尔准备清水、厨具等。
曼德森经常替人选猪崽,选猪的经验十分丰富,四处转了一圈后,他选了一头肥猪出来。
科尔曼作为养猪专业户,非常熟悉什么样的肥猪,猪肉更好吃,十几分钟后,他也选好了一头肥猪。
亨得利常年做猪医生,一头猪是否有病,他几乎能一眼看出,片刻之后,他选了一头最健康的肥猪。
刘猛来到广场上,无视一群肥猪的咆哮,他随意选了一头模样看上去不错的肥猪,揪着肥猪的猪耳朵,他把肥猪拖了出来。
一头猪的肉质究竟如何,还要杀掉之后,将猪肉做好才能知道!
“你们有屠夫吧?”刘猛向三个洋鬼子问道。
“我是这附近的屠夫奥斯曼,我来帮你们杀猪!”一个带着杀猪工具的青年,从人群中走了出来。
“有劳了!”曼德森、科尔曼、亨得利一一道谢。
“你选的猪,你自己杀吧!”奥斯曼侧头说道。
“不劳你费心,我就是一个屠夫!”刘猛拿出杀猪刀,熟练的用杀猪刀捅进肥猪的脖子,手腕转动几下,他以抽刀术把杀猪刀抽了出来,猪血顿时狂喷,肥猪还没来得及惨叫便已死掉。
“你们帮我把这头猪按住!”奥斯曼独自一人无法杀猪,只得让曼德森等人,帮忙把肥猪按住,却见他熟练的用杀猪刀捅进肥猪的脖子,并转动了几次杀猪刀。
“啊啊啊。。。。。。!”肥猪的猪血飞溅,发出凄惨的嚎叫,它疯狂的挣扎,足足两分多钟的时间,肥猪才一动不动的躺在地上。
“你们帮我把这头肥猪的猪毛刮掉!”刘猛对一个洋鬼子士兵说道。
“是,刘大师!”洋鬼子士兵急忙应道,对方和丘吉尔首相、庞德爵士、纽沃尔男爵的关系匪浅,又是乔治六世陛下的贵客,他不敢拒绝。
杀死一头肥猪后,奥斯曼等人又开始料理第二头肥猪,十来分钟后,三头肥猪都被他杀死,指挥不动洋鬼子士兵,他只得亲自烫猪、刮猪毛。
猪毛被洋鬼子士兵刮干净后,刘猛手握杀猪刀,快速把肥猪肢解成块,速度快得让在场的洋鬼子目不暇接。
足足等了一个多小时,奥斯曼才将三头肥猪基本搞定。
看了看四口架好的铁锅,见锅里的水已烧开,刘猛对周围的洋鬼子问道:“猪肉的品质怎么样,不添加任何作料,直接用清水将其煮熟,尝一下便能知道,你们有没有异议?”
“我赞成!”
“我没有意见!”
“就这样吧!”一个个洋鬼子点了点头。
“这里有四口铁锅,锅里只有清水,没有放任何东西,不相信的人,可以上来检查一下!”刘猛对周围的洋鬼子后说道。
十几个洋鬼子上前检查一番后点了点头。
“肥肉太腻,不添加任何作料,很难下咽,我们就煮排骨吧!”刘猛说完之后,用刀把排骨砍成小段,用水清洗一番后,他将其放在一旁。
又是半个小时之后,奥斯曼终于把三头肥猪的排骨,全部砍成小段,洗了洗之后,他站在原地等待。
“同时下锅,省得事后有人不服气!”刘猛说道。
四头肥猪的排骨,不分先后的丢进不同的锅里。
一会儿之后,一股股清新的肉香味,朝着四周蔓延,一个个洋鬼子贪婪的,吸允着空气中的香气,他们神情难以置信的叫道:“清水煮排骨,竟然能这么香?”
丘吉尔、庞德爵士、纽沃尔男爵,忍受不住香味的诱惑,已从楼顶走了下来。
“差不多熟了,可以让人来品尝了!”刘猛说道。
“先生们、女士们,排骨的数量有限,你们挑选五十个代表上来品尝排骨,判定谁选猪更厉害!”丘吉尔对周围的众人说道。