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第一百章 正宗养胃宴（第1页）

世上本没有路，走的人多了，就形成了路。世界上本来也没有正宗山韭菜养胃宴，邵成龙做了出来，大家就把这当成正宗了。正好上次买的药材还有多的，邵成龙熬好药汁，找了阿紫，两人一起动手，很快就把山韭菜养胃宴给弄好了。

“这是……”宗永春吃过无数种菜肴，什么八大菜系，国内国外，猪牛鸡鸭，什么东西都吃过，不论什么原料，什么做法，宗永春尝一口就知道大概。

可是他从来没尝过类似山韭菜煮猪棒骨的味道。其他菜也就罢了，也就是酿鲤鱼有一点点新意，可也没什么了不起的。只有这个山韭菜煮猪棒骨，完全出乎意料之外。

作为一个厨师，宗永春对猪棒骨当然是很熟悉的，这里用的是土猪得棒骨，比通常所用的棒骨小一些，脂肪含量高一些，没什么特别的。他也仔细研究过山韭菜，用了无数种方法炮制，蒸炒煮炸焖汤烤等等等等。

可是没有任何一个做法，能够媲美邵成龙做出来的味道。不要说媲美了，连接近都没有。如果只是奇怪的中药味道，那没什么了不起的，可是这棒骨的味道奇特之余，还十分好吃，带着浓烈的药香。这肯定是一种没人用过的烹调方法，至少配方绝对是独一无二的。

“这究竟是什么？”宗永春面色凝重的问。

“这是正宗的养胃宴。”石总说。

“你的养胃宴根本没有这道菜。”宗永春说。

“我那是山寨版。”石总说，“不但没有猪棒骨，也没有酿鲤鱼。只有几个最普通的菜。”

“酿鲤鱼也就罢了，这个猪棒骨山韭菜……”宗永春苦笑起来，“幸好，要不然我闹的笑话可就大了。”

“宗老板你在说什么？”乐瑶问。

“我这次来和阿龙谈合作，谈的成固然好，谈不成我也有个备用方案。”宗永春说，“一方面我就找人来石头村，高价抢山韭菜，另一方面，我在店里开发另一套山韭菜养胃宴，来和乡情农庄抢正宗的位置。按照我的想法，乡情农庄那套养胃宴根本不会是对手，色香味乃至于疗效都比不上我新开发的菜式。”

“这是当然。”石总说，“宗老板出手，肯定非同小可。”

“可我没想到居然还有山韭菜棒骨这道汤菜。”宗永春说，“有这道菜在，不论谁一吃，都知道我这边的才是盗版。没想到啊没想到，幸好啊幸好。”

“其实这道菜我也是头一次吃。”石总说。

“什么？”宗永春瞠目结舌。

“我只是听刘总说过，他吹的天上有地下无的，我还以为他是夸大其词呢。”石总哈哈一笑，“没想到居然是这样的。阿龙你可瞒得我好苦，对我也要留一手？”

“没有的事，只是以前没准备好。”邵成龙说。

“原来这才是刘总吃的正宗山韭菜宴！果然好！”宗永春吃了一根猪棒骨，觉得不够，又吃一根，然后喝了一整碗汤，细细品味，连连点头，“好吃，太好吃了！”

“好吃还是其次，最重要的是治胃病！”石总说，“我这几天胃都不舒服，吃什么都没味道，喝这个汤一口下去，立即就饿了，想吃东西了。这得多神奇。”

“我的胃没事，这个可体验不出来。”宗永春摇摇头说。

“养胃宴啊，那当然是养胃为主，这是卖点。”石总说，“其他都是次要的。要是你标个养胃宴，结果压根没有养胃的功效，那有什么用。”

“吃玛卡还说能壮阳呢，你看谁真靠这个壮阳了？印加萝卜而已，还不是卖的满地都是。”宗永春说，“就说石总你卖的养胃宴，根本就没有山韭菜煮猪棒骨的吧？能有多少功效？”

“那肯定是有一点的。”石总说。

“一点？一点是多少？”宗永春嗤笑，“大家就实话实说吧，就算这一顿山韭菜宴，真有用的，也就是这道汤吧。”说着又喝了一碗，“山韭菜宴能流行起来，最重要的不是养胃的功效，而是新奇的饮食体验。所谓的养胃，只是一个由头罢了。”

“山韭菜一直都有人吃，尤其是春天。”石总不服气。

“可是没有人正儿八经推出山韭菜宴得，都是一桌子上一个带山韭菜得菜式。”宗永春说，“现在流行健康、野生，可号称有疗效的野菜有多少？为什么偏偏是山韭菜流行起来了呢？有胃病的人不少，但保健品三天王是减肥、丰胸、壮阳，山韭菜挨不上。”

“对啊！我就想把山韭菜王壮阳上面靠。”石总说。

“这不还没靠上。”宗永春说，“胃病得往下一两个级别，比美白和秃头还要低一点。之所以能流行起来，是因为山韭菜好吃！我要做山韭菜宴席，好吃是第一位的。”

高档餐厅都这样，上次邵成龙在青石街吃的也是这样，不过好吃也算不上第一位吧，“第一位不是够档次吗？”