她之前是有听见些不同寻常的喧闹的声音,从楼下传来,不过被陆光宗自爆身份吸引了注意力,没去查看。
&ldo;是发生了什么事情吗?&rdo;不禁问道。
原来有客人在楼下大堂吃饭的时候,吃出了不新鲜的食材!瞬间呕吐出来,还破口大骂,把酒楼搅得一团糟!
现在酒楼里能动用的伙计都赶到大堂去,然而这位客人就是不依不饶,要掌柜出来,给他一个说法,所以阿二现在赶紧跑上来通知林年。
&ldo;现在楼下怎么样?&rdo;林年站起来,动作迅速把之前取的东西扔抽屉里,跟着阿二下了楼。
大堂里桌椅七扭八歪,桌上饭菜洒了一地,一个其貌不扬的中年人将周围所有有关的无关的人通通都骂了一遍,惹得当地人纷纷面露不悦,甩袖走人。
&ldo;我听说这家物美价廉,味道十分不错,才赶了很长的路来的,现在怎么回事,你们就让我吃这种东西?!&rdo;中年人破口大骂。
林年站在楼梯的拐角处,冷静地观察楼下情况,见中年人愤怒的姿态不似作伪,应该是的确吃到了什么不好的东西。
还有小二慌忙动手收拾周围,试图让他冷静下来:&ldo;我们伙计去叫掌柜的了,您先歇歇,这件事是我们不对,还请您……&rdo;多包涵包涵。
中年人一扭头,目标瞬间对准他:&ldo;请我干什么?啊?!叫我不要说你们东西是坏的?我吃都吃了!你凭什么不让我说?!&rdo;
小二抓耳挠腮,不知道怎么回答他:&ldo;不是,我是说,现在闹大了也不好,我们真不是故意的,掌柜马上就来了,您和掌柜的去二楼雅座说去……&rdo;
&ldo;为什么要去二楼?&rdo;中年人目光灼灼地盯住他,非常警惕,&ldo;干什么去二楼?引我离开,然后把东西处理了,说我污蔑你们?!&rdo;
最后掷地有声,周围人皱眉纷纷避开:&ldo;我就站在这里!等你们掌柜的给个说法!&rdo;
林年皱眉,慢慢走下楼梯,有人注意到这边的动静,转过头来高叫一声:&ldo;掌柜的!&rdo;
中年人也注意到这个身着白衣白裙的姑娘,他听说过她的大名:京城来的小姐,能做一手京城好菜,长相貌美,开的酒楼在当地也鼎鼎有名。
这样的小姐,怎么不待在家里,偏偏天天出来抛头露面?!
&ldo;你就是这家的掌柜?&rdo;中年人仰着头,指着林年,就差没指着鼻子骂,&ldo;你给我个说法,为什么我这道菜里,东西又酸又臭!你们是不是觉得名气大了,就不把客人当人?&rdo;
林年在上面看了几眼,没看出来多少人为痕迹,不像是对家味芳斋掌柜为了抹黑她故意找的人。
那么这食材,怎么会出了问题?
林年不顾现场味道奇特,她走到附近,弯腰去看那道没掀翻的菜,充满了色彩斑斓的调味香料,浇上颜色红艳的辣椒酱料,模样颇为好看,不过,正因如此,才看不出太多食材本身的模样。
中年人的手指从她身上移到菜上:&ldo;给我个说法,不然我就上官府告你!&rdo;
林年做了个手势,示意他稍安勿躁,之后想了想,决定带他去后厨看看,那中年人连忙后退几步,一脸警惕:&ldo;你们不会让我去后面没人的地方,然而把我解决掉?不行不行,我就站在这里,你们睡也别想让我走!&rdo;
这不行那不行的,林年一时还真不知道是怎么回事,只好让伙计先安抚住客人,自己掀开帘子去了后厨,后厨一共四个厨子加伙计,连着站成一排,像做错了事的总角小童,恨不得把自己塞地缝里头。
&ldo;掌柜的,掌柜,是我的错,我刚洗东西的时候,打了个盹,才让脏东西进了客人的盘子。&rdo;
后厨帮工的伙计战战兢兢。
林年淡淡地应一句,让他们所有人都侧过身去,她仔细翻看锅里炒着的东西,每一个角落都没有落下,最后放下锅铲,凝视着灶台上的几个没处理的食材。
后厨帮工的伙计被扣了三个月的工钱,厨子们也没落下,个个按比例扣了钱以示惩罚,林年给这位中年人赔了钱,道了歉,承诺这一个月他来酒楼吃饭都不用付钱,他的脸色才好一些。
&ldo;真不知道你们这些生意人都是怎么想的,&rdo;他踹了踹门,&ldo;明明做的好好的,偏偏要搞些花样,到时候没了客人,哭的还不是你们自己。&rdo;
林年只得给他赔罪道:&ldo;真是对不住您了,都是我们后厨的伙计手脚不利索。&rdo;
围观的人见没什么热闹可看了,感叹几声,刚想走的时候,那边突然又响起了怒骂声:&ldo;掌柜!你们家菜是怎么回事?&rdo;
又发生了什么事情?
林年走过去,是个怒气冲冲的小伙子,脸色沉的发黑,虽然没有把桌子饭菜像隔壁一样掀了满地滚,也差不离多少了:&ldo;这菜叶子,都被虫蛀过了,这么大一片;还有这个,底下都臭了!你们怎么回事?&rdo;
不等这边解决好,大堂里接二连三响起客人不满的声音:&ldo;我就说今天菜的味道怎么这么不对劲……&rdo;
&ldo;还以为我舌头出问题了!&rdo;
&ldo;林家酒楼向来信誉很好,今个儿怎么了?不想要生意,还是不想要在这里继续干下去了?&rdo;