“赵刚,人家都说酸儿辣女,你说我这酸甜苦辣的都喜欢吃,我估计肚子里备不住还真是对儿龙凤胎呢。”
赵刚故作思考状,而后才深沉的说道:“也可能是一头大象~吧。”
黎漾把脚使劲的往水盆里一蹬,娇声骂道:“赵刚,你是不是想死?”
第二天,赵刚还没等到下班就提前溜了,这位现在可是杨厂长面前的红人,又是他们厂唯二的工程师,门卫可不敢管这位大爷的早退问题。
一口大铁锅早就预备好,要说陈老送的这只鹅也不知道是几年的,把内脏都掏干净了也得有十来斤重,那鹅油更是黄澄澄的一层。
大鹅剁成小块下锅焯水,葱姜花椒大料比不可少,最主要的还得放一些白酒进去,不然很难去除鹅肉的腥味。
至于其它的步骤就和红烧差不多了,而被炒熟炒香了的东北大酱才是这道菜真正的灵魂。
聋老太太的牙口不好,这道菜必须要多炖一会儿,不然他和犯不上这么早就往家里跑。
玉米面和白面按照六比四的比例混合好,加入水搅拌成比较干的面糊,就被赵刚一张一张的贴在了锅边。
黎漾看着有趣也要伸手帮忙,可是她贴的却不牢固,有大半的饼子流进了汤里。
看着一脸沮丧的媳妇,赵刚笑着说道;“没事儿,这种饼子煮出来才好吃呢,等一会儿熟了,这块归我了。”
黎漾被自己男人说的噗吡一笑,脸上满溢的全都是一种叫做幸福的东西。
一锅铁锅炖大鹅搞的满院儿飘香,连住在前院的阎老抠都闻到了,不知道是不是长期吃不到肉的原因,所以这个年代的人对肉味的嗅觉异常的灵敏。
“老婆子,赵刚那个败家子又做肉了?”
三大妈羡慕的说道:“可不是嘛,以前他家就是顿顿不离肉,现在他媳妇怀了个双棒,这不就更离谱了。”
“今天这小子早早就回来了,你可是没看见,他拎着的那只大鹅我看最少也得小二十斤,真不知道他怎么总能搞到这么好的东西,那么多的肉他得吃到猴年去啊。”
“孩儿他爸,要不你去后院化化缘,怎么说你也是院儿里的三大爷,他应该不会驳了你的面子吧。"
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